黑毛驴“驮起”钱袋子——平川区发展黑毛驴产业助推精准脱贫侧记特约通讯员 张世斌
走进平川区王家山镇于大川村,村民王兴仁正在忙着给自家圈舍里的小毛驴添草加料。2016年,该区确定发展养驴产业时,养了一辈子牲口的王兴仁老汉并不认可,经过村上帮扶干部多次入户做工作,慢慢地,他转变了观念。
现如今,一年多时间过去了,他家引进的10头黑毛驴已经下了7头小驴驹。“我们种的地多着哩,种下的苞谷一喂,饲料这些就不用买,草这些也不用(愁),驴粪上地还省些化肥钱。一个卖五千块钱,五七(共)三万五呢,这才一年多吧,到今年年底还能下几个,不到两年时间,会增加十二三个。”王兴仁说。
为了帮助更多的贫困户增收致富,平川区精准施策,确立了建设全省黑毛驴产业大区和全省最大的良种黑毛驴繁育基地的目标,全力打造“平川黑驴”“黑驴王子”品牌,用品牌效应促进产业发展,用产业发展提升品牌效应,让黑毛驴“驮起”广大群众的钱袋子致富奔小康。
该区创新发展模式,加大金融贷款扶持、技术服务扶持、规模养殖扶持、贫困户扶持等力度,不断满足群众的发展意愿,引导更多的农户参与发展黑驴产业,不断探索一条产业扶贫的新路子。
目前,该区已引进黑毛驴666头,累计达到4566头,每头驴平均纯收入2700多元,已带动贫困户543户,安置贫困户就业人员1500多人。
“平川区黑毛驴肉质鲜嫩、肌束细腻、口感劲道,是咱老百姓吃火锅的最佳选择。”白银市黑驴王子餐饮服务有限公司总经理谢卫国说。“平川首个驴肉火锅已经开门营业,后续我们还会推出来阿胶糕、桃花姬和风干驴肉,酱香驴肉,包括礼品包装等一系列产品。”
该区已经将黑毛驴产业与餐饮业结合起来,将驴肉端上百姓餐桌,已经开业的黑驴王子驴肉火锅是一次全新的实践。
同时,还积极引导9家龙头企业、合作社等组建了平川区黑毛驴产业协会,进一步规范了黑毛驴产业市场秩序,为养殖户传达相关政策信息,提供优质服务。积极对接全国著名加工企业,定期为山东东阿提供驴皮,为广大农户牵线搭桥,确保养殖户当年实现效益,为肉驴产业链条的壮大延伸和贫困群众收入的稳定增长提供了坚实的综合服务保障。
为了确保农户能养住、有销路、稳脱贫、能致富,该区着眼养殖户长远生计,统筹做好黑毛驴产业培育、畅销等工作,持续促进黑驴产业“接二连三”发展力度,到2020年,争取建成集屠宰、加工、生物制品于一体的黑毛驴加工企业1个；支持相关龙头企业投资建设饲料厂、驴肉分割加工包装厂、驴肉加工中央厨房等,进行全方位系统开发,拉长产业发展链条,完善产业服务体系,最终提高养殖综合效益。
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