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冬至滋补养生 东阿阿胶有“膏”招

济南日报 2012-12-17 11:26 大字

点击查看原图大雪一过,冬至将至,山东冬天的气息也更加浓厚了。随着冬至的到来,许多市民朋友已经做好了为身体“充电”的准备。只是面对琳琅满目的补品,大家也许会挑花眼。为此,记者特意采访了山东省中医院的专家,为市民朋友的冬至进补支招。宁得一剂膏方,不用金玉满堂

据省中医院姜云香医生介绍,山东气候较干燥,适宜服用滋阴润燥之品。在各色各样的滋补品中,膏方进补以其悠久的历史传承及功效,成了滋补的上上之选。

据了解,膏方进补起源于宋代,盛行发展于明清两代。《清太医院配方》和《慈禧光绪医方选议》均收录了很多著名的滋补膏方。慈禧太后平时所用的膏方就有30余种,用以美容驻颜,延年益寿,民间也渐渐流传有“宁得一剂膏方,不用金玉满堂”之说。

对于免疫功能下降,容易感冒,易感染的人群,可以通过服用膏方改善体质,提高抵抗力。特别是亚健康人群,自觉疲乏不适、出汗、体力精力差、夜寐不安、情绪波动的人,服用膏方可达到疏解情绪紧张,减轻压力,提高体力精力,恢复健康的作用。

在我国古代,膏方滋补多为达官显贵的“专利”。近年来,随着社会的发展,膏方滋补逐渐走进寻常百姓家,在我国南方江浙一带,膏方进补十分流行。

好膏方需要道地好阿胶

药材好,药才好。一剂好的膏方,要做到开好方、配好药、熬好膏、服好药,才能达到养好神的目的。中药对药材的道地性要求非常高,古代本草谈药材必谈产地,以示正宗。

以90%的膏方选料中都会用到的阿胶为例,要做出一料好膏方离不开道地阿胶,而道地阿胶必出自山东东阿县。《本草纲目》称:“弘景曰:出东阿,故曰阿胶”,指明产自山东东阿县的阿胶才是道地正宗的。而山东东阿阿胶股份有限公司是目前阿胶行业第一个被国家授予的“道地药材保护与规范化生产示范基地”,东阿阿胶一向是上品膏方首选材料。

据姜云香医生介绍,东阿阿胶性味甘平,善补血养血,调和气血,改善人体体质,与人参、虫草并称“滋补三宝”。东阿阿胶自古以来,一直是滋补贡品,在中华千年传统滋补文化中,更有“滋补国宝”之称。

而经现代科学研究表明,东阿阿胶对于贫血、年老体弱、易疲劳、免疫力低下、抵抗力差等亚健康症状尤其适合。因其药食两用,调和阴阳,功能广泛显著,在我国江浙、湖广一带应用甚广。随着人们生活水平的提高,如今“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,东阿阿胶已经从皇家私享的贡品进一步普及为市民大众的滋补良方,膏方进补之风已经吹遍大江南北。

东阿阿胶提供打粉熬胶服务

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