有机韭菜吃起来有点甜

作者：探访有机韭菜基地

在井绳赵有机韭菜基地，女工正在收割韭菜。 女报记者 朱军 实习生 吕奇 摄

女报5月9日讯(记者 段德国)受近期“毒韭菜”事件影响，韭菜出现滞销，东阿县大桥镇副镇长孙宗峰昨天带领菜农来都市女报寻求帮助。今天，女报记者前往有机韭菜基地进行了探访。

记者探访中发现，东阿县大桥镇井绳赵村的有机韭菜基地附近有一片鸭舍。据介绍，有机韭菜基地已形成一个小型的生物链，鸭舍是其中一环。鸭舍中产生的鸭粪处理后产生的沼液、沼渣等，可用作韭菜生长的肥料。井绳赵村党支部书记赵学刚说，去年5月，村民开始种植有机韭菜，不久后便通过国家有机产品认证，先后投资100多万元成立韭菜种植专业合作社。现在加入合作社的农户有20多户，韭菜种植面积130亩。但受“毒韭菜”事件影响，目前仍有50亩有机韭菜没有收割。

据了解，普通韭菜因使用农药等，可能会出现农药残留的情况。农药残留会导致韭菜叶浓绿甚至发黑，人食用后，会对肝、脾、肾造成伤害。有机韭菜杜绝一切农药、化肥，叶片为嫩黄色。在有机韭菜基地，记者掐下一截韭菜尝了一下，发现吃起来有点甜。

赵学刚说，有机韭菜耐储藏，储存期是一般韭菜的3―4倍。在0℃―5℃环境下可存放10―15天。为保证质量，他们对每块地都做了登记、编号。每块地里的韭菜从整理到栽培种植、管理、监测、收割都有记录，一旦出现问题，可溯源找到相关责任人。井绳赵有机韭菜每个包装盒里都有质量保证卡，市民可上网查验真假。

新闻推荐

依托大战略借势大发展倾力打造高端产业聚集区中共福 山区委书记姜中二

半岛蓝色经济区上升为国家战略，必将极大提升区域的综合竞争力、资本关注度和政策效应，为加快“转方式、调结构”提供了千载难逢的历史机遇。在蓝色经济区总体布...

东阿新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是东阿县这个家。