等你花开我便前来和养蜂人一起去“度蜜月”
草长莺飞、繁花盛开的季节，是市民外出踏青赏花的好时节，但对有些人来说，他们对每种花儿的花期了如指掌，却无暇欣赏美景，而是像辛勤的蜜蜂一样忙碌着。每年3月份开始，他们便寻着花香，一次次踏上“蜜月”之旅。
三月菜花金似海
春风一起，油菜花便如潮水般涌了出来，其势铺天盖地，不可阻挡。它用朴素，简单，褪尽铅华的身子彰显美丽，一色金黄胜却万千姹紫嫣红，令所有高贵的名花都黯然失色，那是春天特有的奢侈与浪漫。就在满地金黄盛放的时候，普格蜂农杨富康便带着新育的蜂群开始了今年的转场采蜜之旅。他介绍：“川西平原的油菜花最合蜂农的脾性，特别是新都的西北村和白鹤岛的油菜花田吸引了许多蜂农前往放蜂。但我更喜欢在越西县采油菜花蜜，每年油菜花开，整个越西坝子都覆盖在黄色的花海之中，景色非常美，不仅是养蜂人的天堂，也是许多赏花游客不可多得的赏花地。”
由于地理气候的原因，每个省份的油菜花期都会有一些差别，若是到了三月中旬，四川的油菜花几乎殆尽，杨富康就要向江西一带转场了。“江西是种植油菜大省，这儿最美丽的油菜花在婺源江岭。黄灿灿的十万亩梯田油菜花，使江岭成为了蜂农的宠儿，若是天气好，蜂群多，一天就可以采到几百斤的油菜蜜。”杨富康说完还不忘提醒大家：“江铃一片片梯田式油菜花令人赏心悦目，这也让江岭成为了游客赏油菜花的首选。但油菜花前后也不过20多天的花期，大家一定要计算好时间。”
五月槐花沁心脾
五月的天气逐渐热了起来，而陕西一带则成为杨富康的下一个目的地。他介绍到：“陕西永寿有一个‘槐花节\’，那万亩槐花竞相怒放，如同一片片白羽点缀在空中，煞是好看。永寿的槐林绵延百里，颇为壮观，堪称关中平原的绿肺，初夏之时，含苞待放的花骨朵就已经吸引来了不少客人，空气中处处都飘着槐花的香味，等到花朵绽放，更是郁郁葱葱，香气宜人。”杨富康很喜欢这里的食物，每次到这里来放蜂，都会吃羊肉泡馍、饸饹、一口香长寿面等当地美食。
“秦岭也是槐树成林，不过我没去过那边放蜂，只是听说那里有一个‘槐花谷\’，许多蜂农都在那里放蜂。”杨富康提起秦岭，才让记者记起《舌尖上的中国2》里面的确播出过关于秦岭槐花蜜的介绍。由于地势的原因，这里的槐花花期会长上一些，许多蜂农都在这里搭起帐篷，摆好蜂箱，不论道路两旁、山梁上、田间头，一片片、一丛丛素白的树映入眼帘，都是如雪一般的槐花。若是站在山脚往上看，就仿佛看到了一座洁白的雪山。
六月枣花吐芬芳
山东大枣最为出名，所以在5月中旬到7月初的时候，蜂农们便会转场前来这里采枣花蜜，杨富康也是其中之一。据了解：“五月底到六月中旬是枣花开得最好的时节，在山东泰安十万亩的枣园里，枣花争相吐芬芳，蜜蜂穿梭采蜜忙。当地枣花开放可持续20多天，那一朵朵红颜动人的五角枣花，用香甜的蜜汁来感谢为之授粉的蜂群。”枣花本不艳丽，只有在成片的开放之后，才能成为独特的风景，但枣花清幽的香味总会从浓密的叶间飘散出来，弥漫在整个空气中。
而另一个枣花“大户”，则是河北省石家庄的赞皇县。杨富康介绍：“赞皇已经举办过多届‘枣花·蜜·蜂\’文化节，不仅吸引来了好多赏枣花、品枣蜜的游客，也为蜂农提供了枣花蜜的采集地。”赞皇枣花开在六月中旬，枣树种植面积达45万亩，年产量4000万公斤，2001年该县被国家林业局命名为“中国赞皇大枣之乡”，可见枣花盛开的时候，是怎样一番盛景。杨富康还说：“赞皇的枣花开时，气温正明显升高，枣花的香味就格外的浓烈，没完没了的清香味到处都是，躲都躲不开。就连端起的茶杯里、衣服上、河道的水流里到处都有枣花的香味。”
八月荞麦花争艳
荞麦花多长于陕北，于是每年在八月即将到来的时候，杨富康就准备转场陕北了。他讲到：“荞麦花作为黄土高原上一种最常见的花，每年随着秋天的脚步，它便漫山遍野一簇簇红红火火地绽放出灿烂的笑容，给人似火的热情和最热烈的欢迎。荞麦长得不高，杆儿是紫红色的，花是粉红色的，如果种得多，那满坡满岭，就是一片花海，鲜艳妩媚，风情流淌，在灰褐色的高原上，显得很奇特。”荞麦花的花期很短，这样美丽的景色维持不了多久，艳丽之中也带着一种感伤。难怪在陕北的小曲中，会时常提到荞麦花。
当陕北的荞麦花凋谢，杨富康又会领着蜂群去到另一处荞麦花的产地——宁夏。他表示：“宁夏回族自治区的盐池、同心、固原地区为荞麦主产区、历年荞麦种殖面积较大,为秋季蜂群放牧提供了理想的蜜源场地。而且宁夏作为一个旅游城市，也可以让蜂农在放蜂的同时享受到旅行的快乐。”无论是银川还是沙坡头，贺兰山还是六盘山，在放蜂的闲暇，杨富康都会约上几个志同道合的朋友一起去宁夏景点走一走。毕竟一年四处奔波，也需要在祖国的大好河山里悠闲悠闲。
十二月枇杷花香四溢
杨富康在辗转走过许多地方之后，在入冬时也起了回家的心思。于是作为冬蜜最好的蜜源，枇杷花就成了每一年的收尾。枇杷花在云、贵、川都属于常见的花种，为了离家更近，杨富康都会选择在成都龙泉驿采枇杷花蜜。
他介绍到：“枇杷花花期较长，一般都有2到3个月的时间，从10月到12月都会有蜂农陆续前往龙泉驿放蜂采蜜。虽然枇杷花的花期长，数量多，但是花蕊流蜜的条件却很苛刻，只有在晴天霜冻气温低的条件下才能流蜜，正因为如此，枇杷蜜的产量很不稳定，是属于比较稀有的一种蜂蜜。”好在龙泉驿景色秀美，又紧邻成都，将蜜采够，捎上一些礼物带回家里，养蜂人也不虚此行。
文/本报记者 罗晓莉
图/本报资料
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