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雀巢大中华区CEO狄可为谈中国市场规划 着重发展现有品牌 放缓在华收购

成都商报 2013-05-03 10:09 大字

上任第一年,就先后大手笔地将银鹭、徐福记纳入囊中。2011年接任雀巢大中华区董事长兼首席执行官后,瑞士人狄可为便掀起了让行业惊叹的大动作。

这个在中国市场有着12年工作经验的瑞士人,正通过这系列措施向市场宣告:在雀巢中国区版图中,咖啡、乳制品、威化和糖果,以及液体饮料和调味品,将成为雀巢未来业务发展的五大重点领域;其中,徐福记、银鹭、豪吉等雀巢子公司在中国未来的发展,将与中西部地区联系更为紧密。

喜欢川菜 会唱《我的中国心》

1991年,瑞士人狄可为以一名销售员的身份正式加入雀巢。1992年他调入雀巢中国区,此后在多个重要岗位上工作长达12年。2011年3月,当狄可为再次回到他熟悉的中国市场,担任雀巢大中华区董事长兼首席执行官时,他的前任这样对外介绍:“狄可为不是来到中国,他是回到中国。”

狄可为可用中文与员工交流,如果参加雀巢(中国)员工联欢,你有机会听到他用中文声情并茂地演唱《我的中国心》。“他喜欢川菜,熟读中国历史,喜欢看邓小平的书,常将毛泽东语录套用于公司战略。”雀巢(中国)有限公司公共关系经理告诉记者,总裁曾在规划一些本土产品在大、中型城市的发展方向时,形象地使用过“农村包围城市”这样的词语。

新建工厂 在中西部更集中

早在2012年,狄可为就曾表示,未来3~5年雀巢在中国销售额将达100亿美元,成为雀巢全球第二大市场。近年来,雀巢多方出击,频繁收购中国市场增长潜力巨大的本土品牌,如徐福记、太太乐、银鹭、豪吉等。接下来在中国的发展规划中,雀巢将放缓收购的脚步,着重去考虑如何发展这些品牌。

雀巢与四川的关系非常紧密。四川豪吉食品有限公司就是从四川凉山州普格县发展起来的知名调味品公司,2002年瑞士雀巢公司向其注资成立中外合资公司。目前,徐福记也正在四川建立工厂生产沙琪玛和米果卷,今年第三季度有望投产,届时每日产能为31吨。对川菜颇有兴趣的狄可为表示,不同国家的饮食文化是存在差异的。把握当地人的口味,让雀巢的产品更加中国化,这就是他面临的最大挑战,也是雀巢的目标。

雀巢最近新开的工厂,更集中在中西部地区,“最近徐福记新开的工厂设在驻马店和成都,银鹭也有一家工厂建在成都。政府着重于发展中西部的政策与我们的投资战略不谋而合。”对于未来,狄可为信心满满。 成都商报记者 黄文娟

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