田里草莓红 客从四方来
孩子正在地里采草莓。 地里红彤彤的草莓。
“我还是头一次在冬天这个季节里吃到这么好吃的草莓!”绵阳南山国际学校的谢老师说,曾经他只在大棚里看见过草莓,颜色都是偏黄色的,像这样火红的草莓还是第一次见,看到这红艳艳的草莓娇艳欲滴,风吹过,一股草莓的清香更让人垂涎三尺。
在德昌麻栗镇举办的草莓节开幕式上,游客们被地里的草莓深深地吸引着,由于草莓品种独特,果农们也采用了先进的种植技术,所以,种出来的草莓不仅外形美艳动人,味道更是鲜美,再加上可以亲自到田园采摘,游客们都陶醉在采摘草莓的田园之乐当中。
游客体验田园之乐〉〉〉
来自西昌的马女士领着女儿和两位朋友一起,来到了草莓地里。马女士的女儿今年3岁了,第一次走进草莓地里,看见红彤彤的草莓像一个个小灯笼坠在青绿的藤蔓上,小姑娘显得很高兴,亲手摘取一个大大的草莓,放在嘴里咬一口,然后开心地笑了。
“女儿以前只知道可以在菜市里买草莓吃,但没有亲眼见过草莓是怎么从地里长出来的,今天,带她来体验摘草莓的乐趣,回家再让她写篇日记。”马女士说
马女士告诉记者,这里的草莓都是新品种,口感都很好,特别是巧克力味的草莓,就像是被水洗过一样,表面光滑,入口即化。
草莓品种独特,种植技术先进〉〉〉
“今年,我们引进的巧克力味的草莓试种得非常成功,到现在,已经供不应求了,这种巧克力草莓的市场价一般在每斤30元左右。”草莓合作社的相关负责人方文勇说。
为什么在游客的眼中此次摘起来的草莓不仅个大,而且味道很特别,与传统种植的草莓截然不同呢?
草莓合作社相关负责人方文勇解答了游客的疑问,他说,首先,他们的草莓采用的是机质盘式、杯式育苗,预防苗子被染上病害,保证种苗健康成长;其次,他们大量地施了生物有机肥,提地力,增肥效;此外,还使用了螺髻山的山泉水滴灌,用手工除草,蜜蜂自然授粉,这就使得产出的草莓比普通种植的草莓韧劲更好、口感更佳。
文/图 本报记者 谢颖
专家教您怎样挑选草莓
在德昌县首届纯雨草莓旅游文化节开幕后,游客们不仅可以品尝新品种的草莓,在此期间,草莓农庄的相关负责人还教会了大家怎样选新鲜健康的草莓。
“新鲜草莓表面上的绒毛是比较多的,看着很明显,如果清洗过的草莓,或者染了色的草莓,上面的绒毛肯定就倒下去了,不是直立起来的。”草莓农庄的相关负责人姚永凤介绍说,消费者在挑选草莓时,要仔细观察草莓的形状,不要选择畸形果,果形特别大,或有凸起部分的草莓,可能是用过膨大素处理过的,这种膨大素对身体有危害,还有就是,有的草莓的叶片上或草莓表皮上有一些小白点,这是因为有些果农在生产当中,使用的农药的时间离收草莓的时间很近,有一些农药还残留在上面,因此,如果发现草莓上有小白点,最好就不要买了。
在挑选草莓时,从颜色上来说,消费者应该尽量挑选鲜红均匀、色泽鲜亮的草莓,草莓表面的“白芝麻”应该都是金黄色的,如果芝麻也是红色的,就有可能是染色所致;从外观上看,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,而表面有白色或灰色斑点的则是次品。
在购买草莓时,还可以用手或纸轻拭草莓表面,如果手上或纸上粘有大量的红色,就要小心了,极有可能是染色草莓。买草莓时,一定要确保表皮完整,因为草莓很娇嫩,一旦破皮了,会迅速腐坏,殃及旁边的好草莓。
文/图 本报记者 谢颖
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