乐山市排查央视 3·15 晚会曝光问题产品
今年的央视“3·15”晚会曝光了湖南省“土坑酸菜”、河南禹州“玉米淀粉”“木薯淀粉”混制冒充“红薯粉条”“山药粉条”等问题产品，引发社会广泛关注。为做深做实“守底线、查隐患、保安全”专项行动，维护食品安全“全域全年”稳定，乐山市场监管部门结合“春雷行动2022”，针对“3·15”晚会曝光的相关食品问题，立即组织在全市范围内开展排查。
连日来，全市市场监管部门全面摸排辖区内农产品批发市场、农贸市场、商场超市等批发及零售经营者，食品生产加工和餐饮服务单位，重点检查湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司等单位生产的酸菜产品和河南省禹州市夏都三粉厂、瑞田农副产品等单位生产的粉条，核查食品经营主体资格，查清酸菜产品和粉条的进货来源，查看其索证索票、进货查验以及产品包装、标签信息等，并按照《食品安全国家标准酱腌菜》和《食品安全国家标准淀粉制品》要求，组织进行监督抽检，对不合格产品依法从严查处。同时，举一反三，全面排查辖区内蔬菜制品、粉条加工生产企业是否存在类似的生产加工方式，严防严查食品原料购进、食品加工制作过程中违法违规行为。
截至目前，全市共出动执法人员642人次，排查食品生产经营单位1125家次，暂未发现有曝光企业的相关产品；在食品经营环节监督抽检酱腌菜和粉条等淀粉制品22批次，暂未发现不合格产品。未发现有晚会曝光类似的生产加工方式。黄海舟杨诚
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