乐职院力促国际学生成长成才
尼泊尔国际学生（中）走进实习酒店尼泊尔国际学生在实习酒店发表感言4月初，乐山职业技术学院迎来了8名尼泊尔国际学生。这群国际学生均是在尼泊尔学校学习一年后，进入乐职院学习并在乐山实习，待实习结束后再回尼泊尔完成学业。
为了让国际学生在乐山顺利完成学习和实习，乐职院不仅安排了3个月的汉语强化训练，而且于日前与金海棠大酒店和峨眉世纪阳光大酒店签约，将两大酒店作为国际学生实践教学基地。7月初，8名尼泊尔学生顺利进入两大酒店，开始了在乐山的实习生活。
国际学生进酒店实习 锻炼技能提升素质
“从我的祖国尼泊尔来到乐山职业技术学院，刚开始环境不适应、语言不通，学院及师生无论是学习还是生活上都给予了我们无微不至的关怀。如今，到酒店实习锻炼技能，我定会珍惜这次难得的机会。因为这次求学之旅，我也爱上了乐山这座城市。”在金海棠大酒店实习的尼泊尔国际学生李娜告诉记者，正式到企业参加实习之前，学院老师专门为他们安排了三个月的汉语强化培训，克服语言障碍后，无论学习专业理论知识还是与教师进行技能交流，都方便多了。在酒店进行烹饪技术实习的时候，她将自己在尼泊尔所学技能与中国所学技能融合，争取形成独有的特色，烹饪出“中西合璧”的菜肴。
记者了解到，包括李娜在内的8名国际学生是尼泊尔某大学烹饪专业的学生，在尼泊尔完成一年学习后，于今年初交流到乐职院继续学习。日前，8名学生已经分别前往乐山两家酒店进行实习，提升烹饪专业技能，这也是乐职院首批酒店专业国际学生输送到酒店实习，这批学生将在两家酒店实习到年底，然后回国继续完成本国学业至毕业。
“希望这8名学生在乐山实习的日子里，勤学苦练，努力学习中国文化，做中国文化的传播者；广泛结交中国朋友，做中尼友好的使者；努力提高专业技能，成为共建‘一带一路\’的建设者。”乐职院党委书记蹇路表示，长期以来，相关企业与乐职院建立了紧密的合作关系，对乐职院招收和培养国际学生给予了鼎力支持，旨在共同培养国际学生与优秀高技能人才。以金海棠大酒店为例，企业为国际学生培养提供了师资和实践教学条件，助推学生成长成才。
据悉，乐职院与企业就国际学生培养建立对话机制，互派人员成立国际学生教学管委会，共同制定专业培养计划并协调国际学生在企业的教学工作。
“引进来、走出去” 积极推动交流互助
据了解，乐职院自2011年开始面向“一带一路”沿线国家招收和培养来华留学生，迄今已为“一带一路”沿线国家培养优秀的高技能人才近200名，人才培养质量得到老挝、泰国、尼泊尔等生源国政府和社会机构的认可。
目前，乐职院采取“引进来、走出去”战略，重点推进4种交流合作形式：巩固和适度扩大招收留学生规模；引进国外优质教育资源举办中外合作办学项目；探索“走出去”境外合作办学项目（建境外分校）；适度扩大师生走出去交流、交换学习力度。
据了解，在探索境外合作办学上，乐职院已同尼泊尔、老挝的合作机构就建立尼泊尔分校、老挝境外合作办学点达成初步合作意向。今年以来，乐职院国际合作与交流重点工作从加强留学生教育、教师境外培训、筹办国际教育论坛、境外合作办学项目等四大项目入手。记者祝贺文/图
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