姜种脱毒 每亩可增产30%
农技专家（左一）到田间地头指导收获脱毒姜种。
还可大幅降低每亩姜种用量
□特约通讯员 赵飞 文/图
“现在推行新型脱毒姜种可大幅降低姜种用量，还减少了运输和储藏成本，每亩可增产至少30%，增收近一倍。”日前，泸州市龙马潭区农林技术专家邹才巨介绍，该区原来种植生姜的面积有2万余亩，按照原来常规姜种要用种姜上万吨，每年要到南面高海拔昼夜温差大的地区进行培育，贮藏难，培育难，成本高，严重制约了该区生姜产业发展。
如今，龙马潭区在长安镇慈竹村试点推行种植20亩乐山大白脱毒姜种，来年可扩繁生姜100亩以上。“试点成功后，将在全区推广种植这种新型脱毒生姜。”邹才巨说，该姜种的推行可解决该区姜种制约问题。
生姜如何脱毒
12月15日，走进龙马潭区长安镇慈竹村大棚基地，四川一家生态科技有限公司业主江达文租用的20多个生姜脱毒大棚里，20余个工人正在忙着收获脱毒姜种。
“这个收法要不得，须子太多，且根茎未清除干净。”针对村民在收获生姜中存在的问题，邹才巨手把手教村民该怎样收获储藏姜种。“姜须子和附在种姜上根茎一定要掐下来，否则储藏过程会腐烂，进而影响姜种的存储，造成姜种腐烂。”
“所谓脱毒，就是把优株的种块选出来反复冲洗浸泡，浸泡24小时然后冲洗，冲洗过后在60度的高温下进行无毒切片取组织放在土豆琼浆里进行分裂培育。”邹才巨介绍，乐山大白脱毒生姜是龙马潭区与乐山农科院联合研制的新型姜种，具有抗病力强，不产生姜瘟和其他根腐病，克服了常规生姜纤维重的缺点，且成熟后的生姜白、嫩、脆，口感舒适，植株单产量高。
邹才巨介绍，在用种方面，常规姜种用种量一亩要用500到1000公斤，而用脱毒姜种一亩地只用150到250公斤姜种,而且可循环利用三年；产量方面，乐山 大 白 脱 毒 生 姜 亩 产3000-5000公斤，比常规姜种可提高产量至少30%，减少了运输和储藏成本，可增收近一倍。
脱毒姜种如何储藏移栽
“本来，种姜最好放在地窖里储存，但现在条件不允许，我们就可充分利用现有的科技大棚。”邹才巨说，先把大棚内的地面铲平浇湿浇透，等地面收汗以后把种姜种堆在地面上，一路一路地堆放，呈长方形，高度不超过80公分，然后用湿润的细沙把姜种覆盖严实厚约3厘米（一寸），发汗以后，再用草甸或者遮阳网遮盖，用于保湿保温。确保温度在10℃-15℃之间，水分要保证在85%左右。这样姜种才新鲜、不发芽。
储藏过程中不需要浇水，且要放在背风向阳处，覆盖的草甸或者遮阳网要盖严实，避免出现透风现象，造成降低温度或吹干姜种。储藏过程中，如果温度达不到，还要加盖薄膜。
这样保持好温度和湿度，储藏到来年4月，就可以进行催芽移栽了。
“移栽过程中，要用杀菌剂或者10%的沼气液浸种，用细土、薄膜覆盖催芽。”邹才巨介绍，生姜牙床长到1厘米左右就可进行移栽了，每块移栽姜种控制在25克（5钱）左右。
移栽一个月后姜苗出土，用粪清水提苗，然后，加强后期肥水管理和虫害防治，当年秋季即可静待丰收。
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