挖出“葛根王” 重达125公斤

为葛根称重三江都市报讯（彭昱 王明希 摄影报道）日前，犍为县芭沟镇火光村村民宋顺林在田间意外挖出一根巨型野生葛根，酷似人在奔跑，重量达125公斤！

据宋顺林介绍，前几日，因在县城做药材生意的妹妹急需野生葛根，他便专门去自家地里寻找，结果就发现了这根人形葛根。“当时也没在意，就拿起锄头开挖，土坎都挖掉一大片还没见头，我又找来自家兄弟一起帮忙，葛根实在太大了，只得砍断部分支干，总共用了三个多小时，连背带抬，才搬回家里。”宋顺林说。

笔者看到，这根巨型葛根从顶部到末端有4.2米长，总重量达125公斤，整个葛根看上去就像一位正在俯身奔跑的运动员，无论造型还是“肌肉”线条，都惟妙惟肖。宋顺林决定把葛根的大部分送给妹妹做成葛粉，剩下的就送给感兴趣的亲戚朋友。

笔者从百度新闻中搜索发现，挖出125公斤重的野生葛根，在国内尚属首次。

葛根，属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。葛根味道甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

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