蔡家沟村：产业扶贫让村民走上幸福路
村民在田地里收割庄稼
·进村入户看变化
8月29日，记者乘车从兰州市榆中县甘草店镇出发，沿着312旧国道绵延的盘山路，经过半个多小时的路程，终于来到了此次的目的地——榆中县甘草店镇蔡家沟村。在一条不起眼的山沟里，整齐排布的青砖瓦房、现代化蔬菜大棚、平整的水泥马路以及环境优美的文化广场映入眼帘，在蓝天白云的映衬下，仿佛走进了一片新天地。然而在多年前，“山大沟深，十年九旱、交通封闭”曾是这里的真实写照。“从前，想要从村里到外面去，就只有一条山路，而且那路太难走了。由于交通不便村民很少外出，大家也就很少能接触到外面的世界，整个村子非常的闭塞。而现在这里已经变成了典型的美丽乡村。”蔡家沟村党支部第一书记马占全告诉记者。
蔡家沟村夹在两座大山之间，山大沟深，自然条件严酷，十年九旱。全村共有331户1268人，耕地大部分是在山上开发的梯田，只能种植一些耐旱作物，村民们祖祖辈辈过着靠天吃饭的生活。2012年以前，蔡家沟村是十里八乡有名的落后村。由于地处山区，村庄和村庄之间的距离最远达8公里之多。多年来，堡子沟、东岺、脑上、魏家沟和李家沟等自然村之间虽然有山道相连，但是所有山道都是用推土机推出来的土路。“我们村的路以前真是出了名的烂泥路，平时到处坑坑洼洼。”村民张老汉回想起以前的道路非常感慨。他告诉记者，即便是有人拉着架子车出门，往往也会遭遇道路的阻碍和意想不到的危险。每到洋芋、玉米等农作物的收获季节，拉运农产品出村成了各家各户所面临的首要难题。
近几年随着国家大力推行扶贫工作的开展和落实，从2012年起，从东岺社到堡子沟社，从脑上社到甘草店，还有通往魏家沟、李家沟的道路以及通到家家户户的巷道均进行了水泥硬化或砖化。“路修通了，我们的菜也就能运出去了。货车可以直接开到蔬菜地旁，我们把收好的菜装上车后，当天一早就能运到县城的农贸市场和超市，保证蔬菜百分百新鲜。”张老汉对记者说。
解决了路的问题，接下来就是要解决农民的收入问题。从2016年开始，蔡家沟村相继成立了康顺养殖有限公司、万昌达蔬菜专业合作社、芳美肉牛养殖专业合作社等企业和合作社10余个。该村通过推行“支部+协会+合作社+农户”的产业扶贫模式，引导农户到合作社打工、以土地经营权入股、以政府扶贫资金入股返利等，带动村民迅速脱贫。
2014年7月，榆中芳美养殖专业合作社带头人张国庆在312国道附近的榆中甘草店镇蔡家沟村一处幽静的山崖与塘坝旁边，找到了一块用于肉牛养殖的极佳用地。当年11月，在当地政府的支持下，他成立了注册资金1000万元的榆中芳美养殖专业合作社。随后，他先后投资1200万元建起了占地30亩的肉牛养殖基地，并完成了相应的水电、防疫等配套建设，还从山东购进“西门塔尔牛”优质肉牛300头、肉羊220只，养殖基地就这样起步了。
张国庆告诉记者，“合作社成立之初就是为了引导周边群众养牛致富，把牛产业做起来。合作社成立后，我们吸纳附近贫困户，其中部分社员属于建档立卡的贫困户。由合作社向农户提供1至2头已孕母牛，农户按照合作社提供的饲养方式养牛，等到母牛产犊后，公牛犊由合作社按市场价或保护价统一收购，对于特殊情况不能自己养牛的社员，将他们的牛托管到合作社，每年到年底合作社进行10%的分红，1万元分1000元。”
“2016年村上领导动员我，让我试试养殖产业，如果比外面打工收益好，就不用再奔波，还能挣钱顾家两不误。”抱着试试看的态度，蔡家沟村民米小红从芳美肉牛养殖专业合作社以“母牛还犊”的形式购入四头牛开始养殖，如今她的养殖场总共养殖了60余头肉牛，人手不够的米小红还雇用了周边的贫困户到他的养殖场工作，同时还替周边没有劳动力的两户贫困户托管养牛。
在肉牛养殖发展过程中，蔡家沟村芳美合作社按照“支部+协会+合作社+农户”的发展模式，以“母牛还犊”“分散养殖育肥”“集中托管托养”“订单收购饲草”的方式，利用互助资金、产业到户资金，把贫困户连到产业链中，带动周边群众发展肉牛养殖产业。经过这些年的发展，芳美合作社肉牛养殖规模扩大至1000余头，已成为榆中县最具规模优势的专业养殖合作社之一。
兰州日报社全媒体记者孙理文/图
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