今年兰州市蔬菜价格降幅大 产值下降致农民收益减少 兰州百合零售价格同比下降21.43%
10月17日，记者从市物价局了解到，今年兰州市百合的平均收购价格为每公斤16.00元，同比下降7.73%。市场平均零售价格为每公斤44.00元，同比下降21.43%。与此同时，今年兰州市蔬菜价格较去年同期下降幅度较大，对农业生产和农民收入产生了一定影响。
兰州百合零售价格下降21.43%
物价部门经过调查认为，造成百合价格下降的主要原因是：由于受市场需求的影响，兰州市百合种植面积逐渐扩大，目前主要集中在七里河区西果园袁家湾及榆中县北山等地，百合年产量增加，市场供应充足。同时，因连年种植导致土地板结，百合品种退化，品质下降，价格受到影响，以致今年兰州市百合价格呈下降趋势。
对此，物价部门建议政府有关部门要加大科技支持，优化百合品质。一方面政府加大资金投入，建立优质百合种球繁育基地，彻底解决百合品种退化及土质污染问题。另一方面，农民种植严格按照无公害的要求进行，使其由粗放向精细化方向发展，全面提升百合品质。在此基础上，拓展销售渠道，提高经济效益。一方面政府应加大培育和扶持龙头企业力度，充分发挥龙头作用，整合零散百合生产、加工销售市场资源，统一质量，统一管理，统一包装，统一价格，并充分利用互联网络和常规媒介，做好百合产业各类信息收集和发布，以拓展兰州百合在国内外的营销市场，逐步实现规模化生产、产业化经营，切实提高农民的经济效益。另一方面，要充分挖掘百合的食用、药用价值，推广一批科技含量高、适应市场需求、具有高附加值的新产品，使百合产业链进一步延伸，做大做强百合产业。
蔬菜价格降幅大农民收益减少
从对榆中、皋兰两个高原夏菜主产区的主要品种调查情况看，2016年蔬菜收购价格普遍下降。其中，露地黄瓜的平均收购价格为每公斤1.00元，较去年每公斤1.10元下降9.09%。露地马铃薯的平均收购价格为每公斤0.92元，较去年每公斤0.96元下降4.17%。露地圆白菜的平均收购价格为每公斤0.30元，较去年每公斤0.76元下降60.52%。
今年兰州市蔬菜价格降幅大，产值大幅下降，农民收益减少。榆中有些种植菜花的农民收入由2015年的每亩5500元左右减少为今年的1000元左右，每亩收入减少4500元左右，减幅为81.82%，有些种植莴笋的农民连买化肥、种子和农药的钱都收不回来，极大地挫伤了农民的种植积极性。
高原夏菜价格下降的原因是由多方面的因素综合而成的，主要有三个方面。一是气温变化的影响，早期播种的地产蔬菜受低温天气影响生长缓慢，上市推迟，与后期播种的蔬菜同期，集中到7月初大量上市，此时外地市场的许多蔬菜也大量上市，致使价格下降。二是生产方面的影响，随着政府的大力扶持，兰州市高原夏菜种植面积逐年扩大，蔬菜供应量丰富。三是需求方面的影响，今年南方市场蔬菜需求量减少，也是导致兰州市蔬菜销售受阻价格下降的原因之一。
强化信息体系建设规避生产风险
为此，物价部门建议，政府有关方面应进一步强化信息体系建设，收集发布产销信息。整合现有蔬菜市场检测资源，支持建立覆盖主产区的产销信息公共服务平台，健全工作机制，建立蔬菜生产监测、预警和发布制度，对种植面积、产量等及时进行监测，定期收集发布生产、供求信息，强化蔬菜生产分析预测，积极引导菜农合理安排生产，尽量实施分批种植、依次上市，保证市场均衡供应，避免集中大量上市后价格走低的现象发生。规范市场运营，建设现代化批发市场。兰州市现有批发市场运作较粗放，缺少大型冷藏设备，储菜能力有限。通过建立更加规范的批发市场，增强市场调节功能，提高市场运营效率，带动蔬菜市场有序发展，缓解供需矛盾。
在此基础上，积极响应国家“互联网+”发展战略，发展互联网电商，推行“互联网+农业”模式，实现订单农业，实现产销对接，促使线上和线下市场、生产源头和销售终端有机结合，解决蔬菜滞销和价格波动过大的问题。金融部门应提供有关农产品保险等服务，完善保险产品，积极引导农民投保，规避生产风险，提升抗风险能力，保护农民利益。
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