野菜种植成农民发家致富新路子
◇通讯员 季桂珍 记者 张小燕
鑫报讯 如今，人们越来越注重生活品质，绿色、环保的野菜成为‘新宠\’。因而种植野菜也就成为了农民致富增收的一种新产业。9月1日，记者在榆中乡音野菜农副产品有限公司看到3000吨速冻包装好的野菜整齐地摆放在冷库中，只待出售卖个好价钱了。
余飞是三角城乡周前村人，看到现在野菜这么受大家的欢迎，但是野生的数量毕竟有限，于是他想到为什么不发动乡亲们一块种植野菜呢。说干就干，他与几个朋友成立了野菜加工厂，发动周边农民种植了50多亩的野菜，现在已经有野人菜、灰菜、蕨菜、苋菜等10个品种。余飞的野菜加工厂建成后 ，周边的农民都跟着他种起了野菜，“我们向农民提供种子、地膜，技术指导，并且与他们签订农业订单，农民只管种，种好之后就等着收钱了，种野菜投资少，风险小，收益高，比农民种菜都好”余飞说。
据了解，农民大面积种子植野菜，依靠野菜增加收入，这在榆中还是第一次，榆中县农技中心的一位技术员表示，野菜生长快，种植的周期短，也不需要多少技术，花费很低的成本就能买个好价钱，有很好的市场前景，如果能够带动更多的农民种植野菜，再进行一些深加工的话，这将会成为当地农民生财致富的一条新路子。
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