工商查出一家“黑豆腐”加工窝点工业石膏粉加工豆腐每天100斤黑豆腐流入市民餐桌
【本报讯】 每天约有100斤用石膏粉加工的黑心豆腐流向市民餐桌，这些黑心豆腐不但无证经营违规使用添加剂，还冒充“一润”品牌豆腐。4月5日，兰州市工商局七里河分局西津西路工商所在郑家庄382号取缔了一处黑豆腐作坊。
当日下午，记者跟随执法人员赶到现场看到，仅有20平米的民房内臭气难闻，肮脏不堪。两名男子正在加工豆腐，地面上污水横流，一麻袋的黄豆摆在阴暗、潮湿的角落里，现场没有任何卫生消毒设备，制作好的豆腐随意堆放在角落的桌子上，垃圾等废料堆积在豆腐周围。执法人员发现，在200多斤豆腐上老板专门印了“一润豆腐”的字样，该作坊没有任何证照。
在角落里，执法人员发现了两麻袋工业石膏粉。据老板说，这些是用于加工豆腐的添加剂。工商人员称，工业石膏粉禁止用于加工豆腐，添加剂使用过量会导致食物中毒。经查，每天约有100斤这样的黑心豆腐流向市民餐桌。目前，工商部门已对黑心豆腐进行收缴，同时黑作坊还假冒了兰州市爱客豆制品公司的“一润”名牌豆腐。据工商人员介绍，每个店面销售合格豆腐时一般都有豆制品随附单和相关进货手续，请市民购买时注意查看相关手续。随后执法人员查扣了加工设备和2000斤黄豆等原料。
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