一次性筷子难退市 市民建议相关职能部门给其贴上安全标识

【本报讯】 一次性筷子“带毒”进入餐馆，危害市民身心健康，近日，国家食品药品监督管理局紧急通知，要求各地组织对餐饮服务单位采购和使用一次性筷子情况进行监督检查，同时开展监督性抽验。如发现有问题的一次性筷子，应监督立即停止使用并销毁。“原本以为使用的一次性筷子只是浪费森林资源，根本没想到有的一次性筷子本身‘带毒\’，这不仅反映出利欲熏心的生产厂家把市民的健康当儿戏，也反映出相关管理部门职能的严重缺位。”3月21，市民孙建华心有余悸地说。

就一次性筷子的使用量，市民金志娟女士掐着手指给记者算了一笔账，她上班5年，每年除去双休日和节假日，约有300天的早餐和午饭要使用到一次性筷子，自从上班至今已经用了近3000双一次性筷子。“如果说我使用的都是合格的一次性筷子，那就是万幸了。万一其中有‘带毒\’筷子，对身体的危害可就大了。”金女士有点后怕地说。

据记者了解，国家食品药品监督管理局之所以对一次性筷子大动干戈，在全国范围内进行监督检查，是因为有些一次性筷子生产厂家使用硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品加工，致使流入餐饮行业的筷子上残留多种有害物质，而且，在一次性筷子的加工流程中，多个环节都没有对筷子进行消毒处理。

近日，记者走访了正宁路、金塔巷、农民巷、五泉山等路段的街边餐馆，在所到的四五十家火锅店、炒菜馆、面食店等餐饮店，记者发现几乎所有的店里都在大量使用一次性筷子。“我们店里给顾客准备了消毒筷和一次性筷子，一般建议在店里就餐的顾客使用消毒筷，若顾客打包食品，我们就给顾客提供一次性筷子。”正宁路一家炒菜馆老板说，可也有不少顾客认为一次性筷子比较卫生，因此在店里吃饭时也要求菜馆提供一次性筷子。

采访过程中，记者随机采访了数十名使用一次性筷子吃饭的市民，大家异口同声地说，消毒筷反复使用，若餐馆消毒不到位或者偷懒不消毒，这样总感觉是在用别人用过的筷子，不仅心里不舒服，而且不卫生，容易传染疾病。而一次性筷子看上去很干净、很卫生，所以大家都放心使用了。“谁会想到看上去干净、卫生的筷子却暗藏着有害物质，我以后干脆不用了，出门自带筷子吃饭！”一位女士无不担忧地说。

市民王国红说，筷子与食品一样，都是直接入口的，质量一定得过关，不然对市民的危害太大了。虽然目前兰州市场还不确定是否混迹有“带毒”一次性筷子，但王国红建议说，相关部门应立即行动，排查一次性筷子的安全情况。而且，要严格监控一次性筷子的流向，从进货渠道着手“安检”，在合格的一次性筷子上加贴合格标识，以确保市民真正用到干净、卫生的一次性筷子。

新闻推荐

国家扶持甘肃省13亿元进行廉租住房建设 总建筑面积将达230余万平米

【据新华社兰州3月21日电】 甘肃廉租住房建设获得国家重点支持。近日，国家发改委下达甘肃新建廉租住房项目中央预算内投资13.36亿元，用于230余万平方米的廉租住房建...

兰州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离兰州再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。