别让年夜饭吃成“年夜烦” 有关部门提醒：尽量选择信誉好的酒店用餐
【本报讯】 入九后的天气非常寒冷，可是，走在金城街头，喜庆的中国红已经映照出日渐浓烈的节日气氛，春节的气息也日渐浓郁。同时，节前的餐饮行业暗藏着激烈的竞争，年夜饭预订越来越火爆。“年夜饭菜名五花八门，可真正吃起来就没有那么喜庆了。去年，我们订的包厢被别人捷足先登，害得一家八口人等了40分钟，一顿饭吃的人很闹心。”1月17日，市民张小刚心有余悸地说，而往年，把年夜饭吃成“年夜烦”不仅张先生一家。
“去年我订年夜饭的时候，酒店服务人员说，我订的包厢不会再订给别的顾客，所以我们一家人也没着急着去‘占位\’，全家人凑齐到酒店快8点了，让我们想不通的是包厢里已经有人在吃饭了。”张小刚回忆说，没想到，找到酒店工作人员理论时，对方却说张先生和家人来得太晚了。这下一家人兴奋的情绪被浇凉了，气愤的张先生拿出订餐押金条，质问酒店工作人员，押金条上根本没注明几点到酒店就餐。虽然顾客和酒店工作人员都很无奈，但各自都觉得自己有理，别扭了近40分钟，张先生一家才坐到桌子上。
而往年市民吃年夜饭遇到不顺心的事不仅有张小刚和他的家人。记者从工商部门了解到，往年涉及年夜饭的消费纠纷主要包括：年夜饭的质量或品种与预订不符、食物卫生状况差、饭店在消费者未知的情况下加收各种服务费用、商家提出的附加承诺如赠送酒水等届时却不兑现、预交订金后饭店突然停业等。“到了春节期间，各酒店服务人员都严重流失。相反，一些酒店的年夜饭预订数量又比较多，这样就形成酒店人手不够的局面。我家去年吃年夜饭时，一个服务员要服务3桌客人，小姑娘跑得满头大汗也忙不过，菜端上来没人下、水没了找不到服务员倒，要加点菜服务员搪塞一句‘稍等会\’半天不见人。”市民许新成说。
采访中，记者从相关部门了解到，针对年夜饭消费过程中出现的纠纷问题，物价、卫生等部门都采取了相应的监控措施，并开通监督举报电话。市物价局工作人员表示，如果消费者在“年夜饭”消费过程中遇到餐饮企业有标价与结算价格不符、未经消费者同意强制或变相强制消费并结算、以次充好或短缺数量、不履行或者不完全履行价格承诺以及销售商品和提供服务带有价格附加条件时，不标明或者含糊标明附加条件等不正当价格行为，可拨打12358、8864863电话举报，或直接到物价部门投诉。
同时，卫生监督人员提醒市民，预订“年夜饭”最好到取得卫生许可证的合法经营单位，选择食品信誉好的A级或相对规范经营的B级单位，预订前应了解该餐饮单位已预订桌数是否与其接待能力相适应，以保证其饭菜质量。如消费者在用餐过程中发现食品卫生问题或发生可疑食物中毒事故，可拨打24小时监督投诉电话。兰州市卫生监督所：2925934；城关区：8465051；七里河区：2359148；安宁区：7602020；西固区：3188068。
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