粮油均涨价原因各不同
【本报讯】 近日，兰州市以大米、食用油等为代表的生活必需品价格涨势明显，其中，棉籽油、菜籽油等食用油品的涨幅达每吨４００－６００元，面粉、大米价格每袋也上涨２元左右。但由于库存充裕，除食用油价格涨势明显外，面粉和大米的价格在零售市场表现尚不明显。
原料紧缺抬高食用油价
１１月２５日，记者从张苏滩粮油市场了解到，菜籽油的零售价格一般在每斤５－５．５元，色拉油的批发价由先前的每斤３．８－３．９元涨到了４．２元，棉籽油的批发价也由先前的每斤３．７元涨到了３．９元，菜籽油的批发价由每斤４．１元涨到了４．４元，就连桶装油（金龙鱼）的批发价也由先前的每桶４７－４８元涨到了现在的５０－５１元，每桶涨了３－４元。据了解，本月２０日以来，棉籽油、菜籽油的价格涨势明显，每吨涨幅在４００－６００元。
据市粮食行业协会副会长张文辉介绍说：“最近几天，兰州食用油价格持续走高，这主要是由于全国棉籽减产所致，仅棉籽主产区新疆就减产３０％－４０％，与四川省相邻的青海油菜籽减产也在３０％以上，进而造成原料紧缺，厂家竞相抬价进购。加之受国际油价上涨和期货市场波动的影响，导致现货市场价格上涨。”
米面价格跟着收购价上调
记者当日在张苏滩粮油市场看到，方正大米的价格每袋（２５公斤装）在１０２－１０５元。一常年在该市场经销大米的老板说：“据我了解，现在东北大米在产地一袋涨了２元左右，平均每吨涨了８０元，也就是一斤涨了２分到３分。”
兰州众和粮行的王周和已经做面粉生意很多年了。他对记者说：“３天前，河南、山东、安徽、陕西的面粉价格出现了上涨，平均每袋（２５公斤装）上涨２－３元。”王周和还说，这主要是由于当地小麦收购价格的上调有关，加之近期油价格上涨，天气寒冷，造成运输成本增高所导致的。
对此，市粮食行业协会副会长张文辉认为，新粮全面上市后，出现了粮食减产的情况，造成小麦价格走高，使河南等地的面粉价格一路走高，虽然米、面价格在批发环节有上涨迹象，但在零售市场表现尚不明显。这主要是由于兰州市场米面供应充足，经销商手中尚有部分库存，产地涨价尚未波及终端市场所致，表现在零售市场米面价格波动幅度不是很大。
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