土鸡有特色 脚环明“身世”
来宾网-来宾日报忻城讯随着生活质量的不断提高，人们个个喜欢吃土鸡，但常常不知道如何识别土鸡的真伪。忻城县某公司发明一套办法帮助消费者正确判断“土鸡”是否真“土”，很受欢迎。
该公司坐落在红渡镇渡江村北合屯的山槽里，那里三面环山，树木葱茏，栋鸡舍、3栋饲料房就建设在山槽中。该公司总助理韦庭江介绍说：“在这样的‘风水宝地\’建养鸡场，目的是让土鸡在原生态自然环境中成长，使土鸡充分运动，达到鸡皮薄韧、鸡肉高蛋白、低脂肪的效果。”该公司充分利用优美的山林资源，用黑纱网作隔断墙，把一片树林围起来变成院落。白天，成千上万只土鸡纷纷窜进山林下悠然觅食；傍晚，管理员哨子一吹，这些土鸡又飞也似地从四面八方聚拢而来，场面十分壮观。
据了解，该公司以养殖本地生态特色土鸡为主，采取统一选种、统一防疫、统一销售的“公司+基地+农户”的经营管理模式。目前，该公司年出栏生态优质土鸡万羽，在南宁、柳州、来宾拥有实体店、专营店、淘宝店、微商店等销售渠道，实现年产值万元。
“滋补养生土鸡、土炮土鸡、波波土鸡”是该公司三大品牌土鸡，由公司委托具有果园、石山、翠竹等充足草地的农户散养，天纯天然五谷杂粮喂养。农户散养时间达到天后，公司按照每公斤元全部回收。农户散养时间没达到天，公司拒绝回收。
为让消费者认清公司的品牌土鸡，该公司在准备出栏的每只土鸡鸡爪拴上脚环“身份证”，消费者只需用手机扫描或上网查询脚环上的编码，就能知道鸡的“身世”，并确定“土鸡”是否正宗。
根据编码，消费者还可通过3种方式查到放养鸡的“身世”：利用直销店内的扫描枪、手机下载的二维条码读取软件，登录公司追溯公共服务平台，均能查询到鸡的品种、放养日期、放养场所和销售门店等情况。（蓝艳青 罗喜平）
新闻推荐
来宾网-来宾晚刊讯（记者唐毓钦通讯员邝兰益樊淑容）9月1日，忻城县环城路泮水村往水泥厂路段，一辆越野车致一路人重伤后逃逸。接到报警后，忻城县公安局交警大队民警在三个小时内，通过调查走访和查看监控...