肉卷店里吃出“信任”味道 残疾老板设自助找零传递和谐诚信正能量受到追捧
莫勤献低头干活，由顾客自助找零。○○记者李劼
许多店主都面临收到假钞的烦恼，有些店面还专门请人收银，但在柳州高中侧门的一家卤肉卷小店里，店主莫勤献却没有这个顾虑。这个身患残疾的老板，开设了“自助找零”的收银模式，用自己的方式，给予顾客信任，同时获得了顾客的信任，向社会默默传递了一股和谐诚信的正能量。
无心之举：开设自助找零
“你的肉卷4块5，自己找零哦。”11月29日中午12点，记者来到该店，看到一派热闹的找钱场景。
一位女学生将一张10元钞票放入店里的“自助找零篮”中，又从篮子里挑出5.5元，全程店主只顾着做卷饼，根本没空查看。篮子里有小到5角，大到20元的各类钞票，顾客们络绎不绝地购买卷饼并自助找零，一切都是那么顺理成章。
“我在这开店2年多了，一直都是这样让顾客自己找补，大家都习惯了。”店主莫勤献笑了笑，挥了挥左手，说起设置这个“自助找零”篮只是一个无心之举。
莫勤献45岁，是来宾忻城县人。17岁时，她在家乡打工时左手不幸被绞入机器中，致使左手的指头全部截断。这让她在讨生活时没少吃苦。两年前，她和丈夫来到柳高侧门，开了这家卤肉卷饼店，丈夫负责买菜备菜，她则负责搭配销售。
一开始，为了保证食品卫生，顾客每次交钱买卷饼时，她都要将戴着的手套脱掉，找补零钱后再戴上手套，对于左手残疾的她来说实在麻烦。后来，她索性在柜台上放了一个篮子，里面备好零钱，让顾客自己找零。
“起初有过一点担心，还看着他们（找补）。后来发现，来我这买卷饼的几乎都是柳高的学生，素质很高，根本不用担心。”莫勤献说，两年来，她的店里没有收过一次假钞，也没有人乱拿过钱。
前几天，莫勤献刚换了一沓全新的5角钞票，有几张钞票黏在了一起。一位女学生发现自己在找补时多拿了5角，马上跑回店里退钱，这让莫勤献颇为感动：“做生意讲究一个诚信，我给了顾客们诚信，他们也用行动告诉我值得信任。”
顾客追捧：感受“被信任”
“诶？怎么这么信任我？”这是师专老师李女士第一次来店体验“自助找零”的感受。李女士家住在附近，偶尔逛进了这家小店，发现了这新鲜的找零模式。
“我觉得特别好！来这里吃东西，不仅能吃到美味的卷饼，还尝到了一种被信任的感觉。”现在，李女士已经是店里的常客。
柳高学生邱银银告诉记者：“莫阿姨人特别好。有时放学后人特别多，她都忙不过来，放着篮子让我们自己找钱。我觉得这样很方便啊，还能考验个人的诚信。”“阿姨，我把ipad放在你这，待会回来。”一位女学生将ipad放在柜台里后匆匆离去。莫勤献说，这样的情况经常发生。许多学生 、家长知道这里设置“自助找零”后都非常信任她，有时将电脑 、手机等贵重物品寄放在店里，从没出过事。
自助找零 、互相信任，似乎成了小店的一块活招牌，店内生意兴隆，每天能卖近200张卷饼。莫勤献说，上个月，有个小伙子骑着电动车从五岔路口专程赶来，就是为了感受一下“信任”的滋味。
记者手记：采访中，绝大部分受访者表示喜欢这样“自助找零”的形式，但也有人对“自助找零”是否只存在于高素质地区表示担心。任何人都想要被信任，但想要获得别人的信任，你得先信任别人。莫阿姨的小卤肉店折射出了一股温馨而诚信的正能量，值得我们钦佩及学习。
新闻推荐
...
忻城新闻，有家乡事，还有故乡情！连家乡都没有了，我们跟野人也没什么区别。露从今夜白，月是故乡明。忻城县一直在这里为你守候。