一个外乡人的象州情 □小小夏

来宾日报 2018-11-19 09:45 大字

桐花盛开的季节,象江河畔葱绿中飘着淡淡的白。半崖丘陵把长裙抖落在水中,顺着那绿,珍珠般滚落入江里,缓缓流向远方的,是春的风帆。

喜欢独坐在江边欣赏对岸的风景。风无声,轻柔如丝,云洁白,紧挨着一片片被赶到天边,空气里弥漫着花香,我醉入象江的清晨,也期待晚霞里归巢的鸟儿。

从陌生到熟悉,悬浮的心慢慢停靠,归属于这片热土,我这个外乡人迷恋象州的,是一次次贴近,一次次感受它跳动的脉搏里涌淌着的美好和热情。

在县城里履步,整洁的街道,鲜花束拥,绿树环绕,文化广场人山人海,不小心被放飞的气球,彩色中带着孩子的笑脸,亲吻天空中的云朵。穿过一片蝶舞纷飞的油菜花地,登上东山寺的山顶俯瞰,美丽的象州城尽收眼底。足迹遍布象郡,古象温泉80多个泉池,轻烟袅袅,泡一个舒服的温泉浴后到相邻的寺村镇白石村郑小谷故居走走,听人们讲乡贤故事,感受人文景观,那花池里的睡莲一朵朵静美安详。纳绿新村一场古朴的壮族婚礼喜宴刚散去,清晨的第一缕阳光照进缕空的新人花窗,也照射在大乐镇宽广的龙女田园上。青山秀水,凤尾竹在清澈的河水里梳妆,农夫犁着地,隔壁水田明镜般一块块拼铺开来,嫩绿的小禾苗悄悄地把根扎到沃土里。运江古镇这座漂浮在江中两千多年的小镇,古老的街道,风蚀的残墙,码头下边是一片青草地,沿岸壮实的牛儿在悠闲地吃着草,江边的小竹排,一只两只,风儿轻轻一吹,它们碰在一起悄悄说着家乡话。

象州盛产大米,于是米饼、淀粉(当地一种米糕)、粉利好吃便不足为奇。夏天香滑的淀粉,拌上一小碗卤水,便是消暑的佳品。冬天该是出名的白石村米饼粉墨登场的时候了,粘米的、糯米的、高梁的、红米的、黑米的等等,品种多样,口感独具一格,糯米饼软香、高粱饼纯香、黑米红米饼甜滋滋。还有豆粉馍,似乎瞅见小时候弄巷口等候孩童放学的奶奶,手里总能递上几个豆粉馍,咬一口,豆粉圈一圈小嘴,芝麻糖流一口香油油,那味道香沉久远,奶奶的手温热依旧。芋头糕我最爱不过的了,古镇悠悠,大石磨转盘,米浆“吱呀吱呀”顺着磨纹缓缓而下,落入磨盘流进桶中。地里香芋叶儿肥硕,雨滴“叭叭叭”落在叶面上,一滴两滴,滋润着浑圆浑圆的芋头儿,待它成熟,挖出,洗净,切开,紫色的香芋,垫一层米浆做床,再盖一床水浆做被,舒躺在中间蒸上整整三个小时,飘香四溢的芋头糕就做好了,沾上酸甜的佐料,米的香甜,芋头的淳厚,口中的香味久久不曾散去。

喜欢独处,回味象州的美。喜欢美食,感受象州的纯。一个外乡人的象州情,从爱她的容颜到爱她浓厚的文化底蕴。从远处飘来书院朗朗的读书声,小谷挑灯夜读的故事仿佛就在昨天,青青柳枝在风中慢慢倾述着对故土的柔情,坐在勤学亭里沐浴春风,游走在诗廊里读着小谷的诗,细细品味这座古老的小城。

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