生活已发生大变化老爸的口味却没变 昔日困难时期吃稀饭是无奈，如今生活好了，喝稀饭倒成了他的习惯
○○记者李华实习生韦昌菊父亲：韦英侠（生日9月23日），企业退休职工儿子：阿宁老爸这一代人不容易，上世纪60年代初正逢身体发育的时候，遇上了三年困难时期的饥荒年，吃过糠咽过菜，听他讲有时吃的稀饭连米粒都不见。如今生活好了，奇怪的是，吃稀饭倒成了他的习惯，一日三餐都离不开，甚至连剩菜剩饭都舍不得倒掉。我常说他们这一代人不懂得消费、享受生活，老爸却据理力争，说他们这一辈人真正懂得了珍惜。
喂牲口的红薯藤当菜吃
父亲儿时是在老家武宣县一个村上度过的。他是老大，下面还有3个弟妹。8岁时，由于爷爷要带头兴修水利，而奶奶又要在农村生产队种田挣工分，父亲上学时就背着他1岁的妹妹一起进课堂。
1960年，是三年困难时期的第二个年头，也是父亲家里最难熬的一个年头。听父亲讲，奶奶一早出去做工前，往往抓一小撮米煮一大锅稀饭，然后分装在几个盆里，这就是他们兄妹几个的一日三餐，“用勺一舀全是水，都不见几颗米粒，哪里吃得饱？”现在吃粥有各种小菜，而那时他们的“咸菜”就是磨碎的干红薯藤，这些都是用来喂猪喂牛的。有时没有吃的，就吃木薯磨成粉后冲成的糊糊。芭蕉心和木瓜根也是当时的主食。父亲回忆起那段日子，仍记得芭蕉心那种夹生的味道，吃完后嘴巴发麻，为了填饱肚子，就皱着眉头快速咽下。
物质的匮乏还表现在穿着上。父亲当时只有一条裤子，白天穿晚上洗，洗得布都发白，穿短后就给弟弟妹妹轮流穿。冬天穿的是板鞋，所谓的“板鞋”就是一块木板上钉一块皮，样子像现在的拖鞋，但舒适度相差甚远，脚板常被硬邦邦的鞋底硌得生疼。没有袜子，冬天长冻疮也是家常便饭。
现在的人对过年的感觉已经淡了。但对于父亲那一辈人来说，平常吃得清汤寡水，一年到头最盼望的就是过年，因为过年意味着有肉吃。即使一人分不到一两的肉，但能尝尝荤，也是一件幸福的事。幸运的话，还能穿上奶奶纺纱织布做的新衣服。
生活大变样吃稀饭不变
1968年，父亲被推荐到武宣高中上学，后来回到村里成为一名民办教师。1971年12月，柳州物资储运贸易总公司到武宣招工，父亲跟随出行大潮到了柳州工作，这一干就是几十年。
几十年来，生活在不知不觉中发生了巨大变化。父亲有个小账本，记录他当民办教师时的工资是每月4元钱，到储运公司最初做汽修学徒时，每月工资为19元钱，1973年为21元，1974年为23元……再到后来1976年到办公室工作，工资也一年年地涨起来。1977年底，单位分房，“小家”也由当年的平房，住进了楼房。 现在，大米、白面早已不在话下，瓜果、蔬菜应有尽有，鸡、鸭、鱼肉更不是什么稀罕物。日子变好了，不变的是父亲的口味和习惯：一日三餐依旧离不开稀饭。有时早上煮，中午接着吃，就着咸菜就能饱餐一顿。晚上煮的菜没吃完，留着第二天早上接着吃。这么多年，就没看见他买过几件新衣服。现在鞋子好看又耐穿，而父亲偏偏自己又做了一双板鞋。刚退休时闲不住，非要找一份门面仓库保管员的工作。问他为何“自讨苦吃”，他说“习惯了”。
当然，父亲也不理解我们这一代人，常常念叨：“为什么现在年轻人能吃苦的人越来越少？”“为什么菜饭不好吃就浪费倒掉？”……他说，苦过来的人，都是用青春岁月懂得了“珍惜”二字的真正含义。
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