食品安全周启动 让“三小”更规范
来宾网-来宾晚刊讯(记者 欧承鑫)“阿姐,这是宣传资料,以后看见小作坊生产的食品要多留个心眼,店家证照不齐全的最好不要买……”6月29日上午,2017年全国食品安全宣传周暨来宾市创建食品安全城市宣传活动在桂中大道方盛广场举行,市食药监局工作人员向来往行人介绍食品安全知识。
今年6月29日至7月13日是全国食品安全宣传周,期间,市食品安全办和市食品安全委员会的19个成员单位将围绕“尚德守法共治共享食品安全”的主题,走进农村、社区、企业和学校开展宣传。
当天,自治区食药监局还将《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》(简称《条例》)宣传活动的主会场放在来宾市的金秀瑶族自治县,在县城小广场,除了发放宣传资料和放置宣传展板外,当地食药监部门还通过举办文艺宣传演出、观众互动有奖问答的方式,提高《条例》社会普及率和知晓度,让“三小”(小作坊、小餐饮、小摊点)生产经营者增强其守法意识和食品安全主体责任意识。
《条例》将于今年7月1日起正式在全区施行,记者了解到,全市食药监部门目前正在摸底排查“三小”数据,为今后规范管理打下基础。据不完全统计,全市现有食品生产加工小作坊600余家,从6月中旬开始,来宾市已开始对其中200余家的白酒小作坊进行专项监督抽查。
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