亲手做的年货成送礼时尚 传统年味回归被赞“最像中国年”
不仅包装是中国味，盒里装着的都是手工制作的传统过年必备零食。○○记者喻芬/文黄紫微/图在60后“如荼”的记忆里，最深刻的年味是姑妈送来的桃酥，土黄色的牛皮纸包装，油渗出来将纸浸得油光油光的。
上面盖一张红纸，用纸绳系着，提在手里，很是诱人……”于是，热爱烘焙的她，今年特意设计了一个中国元素的礼盒，装入她亲手做的牛轧糖、酥角、青梅酒等中国年货组合，颇受欢迎——据了解，今年春节最受追捧的当属亲手做的年货。朋友圈里，不断晒出巧妇们自制的年货，八宝饭、川味泡菜、酥角、翻饺……为此，《柳州晚报》、柳州新闻网还开辟了“露一手·亲手做年货”专栏，给DIY达人们提供一个展示才艺的平台，受到读者的喜爱，他们纷纷要求上来“露一手”。
礼轻情意重
中国是礼仪之邦，在春节这个最重要的节日里，亲朋好友之间总要有些礼尚往来。近年来，官场上、商场上的腐败的送礼之风已经被遏制住了，民间个人之间的礼物也呈现出返璞归真的风尚——真正体现了“礼轻情意重”的传统文化。
网友“文清玉石”自家在合山市建了一个养殖基地，过年给好友送只大阉鸡，还杀好用真空包装，体贴之情尽在细节中，让收到礼物的朋友们备感温暖。网友“瓶子”表示，现在人人都担心食品安全，去市场逛一圈都不知道该买谁家的。收到朋友自家养的放心鸡，真是太好啦！”家住东环大道的梁大姐送给朋友们的礼物是她从融水老家拿来的笋干、野生菌等，现在家家户户过年都很丰盛，这些全天然的食物都是来自山野，朋友们应该喜欢。”
亲手做的年货走红朋友圈
都说中国人送礼是一门学问，摒除了场面上的迎来送往，传统的民间你来我往回归简朴、真诚。“细女人P儿”今年亲手做八宝饭，一一送给好朋友，她 表示：八宝饭哪里都有卖，但朋友们收到我的礼物会特别高兴，因为是我亲手做的，而且我用的食材都是精心挑选的，大家放心。”据了解，越来越多的市民都乐于亲手做年货并分享给亲朋好友。家住雅儒路的80后小林说，今年感觉传统的年味越来越浓了。我记得小时候，我妈总是提前做好扣肉、豆腐酿，一一分给亲朋好友。亲朋好友也会送来不同的年货，好温情的。后来，什么都有得买，我妈也懒得做了。今年，我看到大家都动手做年货，我也提前做了扣肉分给朋友，大家都很高兴。”不擅做菜的网友“西河”收到了朋友送的扣肉、粽子、豆腐酿、鸡，甚至还有小馒头，她感动地说：太丰盛了。这些都是朋友们亲手做的，特别有意义。我印象中，以前过年就是这样送礼的。浓郁的中国元素把中国年营造得更温情、更有人情味。”
自制年货才有味道
糍粑、年糕、鱼丸子、糯米丸子、豆腐酿等各种年货小吃是龙城人春节必备的“过年味”。对于很多市民来说，家人亲手制作年货，是记忆里挥之不去的幸福味道。不少市民喜欢自己动手， 为传统的中国年增加几分年味，而且卫生、安全，送给朋友更显诚意。
在柳侯公园工作的刘女士说：“我们老家武宣县那边啊，过年喜欢做鱼丸子，纯粹地用鱼肉做成的鱼丸子。
这个鱼丸子要自己去买鱼回来，剔骨，把剔好骨的鱼肉和鸡蛋、一点盐和油、一点点的生粉一起打打得碎碎的，放到一个盘子里，把肉捏成丸子放到起好的油锅里炸熟就好啦！很好吃哦！”3日，在北雀路彭清凤家中，一张桌子早已被她“占领”，上面堆满了制作豆腐酿的各种食材，每年这时候，彭清凤都会买回材料自己动手做。她说，现在生活水平提高了，虽然外面到处也有卖，但自制的年货更有幸福的味道，年味也更浓。“每年过春节，家人聚在一起制作年货，也是亲人们团圆的好机会。多热闹啊！”90后网友“汪汪”说，吃到自家做的原汁原味的年货，才有过年的味道。
新闻推荐
欣赏了精彩的文艺表演后，另一场好戏趣味十足的主题游园活动开场。青蛙跳水、快乐瓶中、套圈等多个项目都是大排长龙，人气最旺的还属猜灯谜了。“‘少\’字，打一柳州路名。”这一个字的谜面，可让大家...
合山新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播合山市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。