退伍老兵回乡创业摸出了门道专养羸弱瘦牛致富的“牛人”
覃泽天在牛舍喂牛。今报记者 黄必成 摄
今报记者黄必成 通讯员彭寿庭
别人到牛市里购买水牛，都是挑膘肥体壮的，可来宾市兴宾区高安乡的农民覃泽天却相反：专买最羸弱的瘦牛。1月19日，记者来到偏远的高安乡大山里探访这位“牛人”，才发现这些最羸弱的瘦牛，经过他的调养竟成了供不应求的紧俏货，半年不到利润就达上百万元。
瘦牛养肥成宝贝
19日下午，记者驱车从高安乡出发，沿着崎岖难行的山路，走了40多分钟，便来到一片视野开阔的山落。山落高处，是一个四周砌起围墙的大院子；低处，是一片种着绿油油牧草的数百亩旱地。
车子开进大院里，一个皮肤黝黑、长着浓密胡子的高个男子出来热情迎接。他便是40多岁的覃泽天，附近依滩村龙团屯村民。
“你们看，这批牛我刚买回来养一个月，现在每头都长膘了，精神头十足。刚买回来那会，都是瘦瘦的，只剩下骨架。”为何要买瘦牛？覃笑着说，他从牛市买回来的牛，都是挑瘦的买，越瘦越好，这样进价才会便宜。
覃泽天介绍，他养的水牛大多数是从贵港、象州石龙镇、兴宾良江镇等地的牛市购买回来的。每到节日，每处牛市都有上千头牛供人选择。他专挑瘦牛买，体重大约是500斤左右。这些瘦牛一般价格是四五千元，最高也不超过8000元。拉回来后，先是给牛消毒、驱虫、打疫苗，然后就用自己种的牧草喂养。三个月后出栏，每头牛的体重可增加到800斤左右，每头可赚3000元。
从去年7月以来，他共出栏300多头牛。按照每头牛赚3000元计算，半年不到他盈利将近100万元。如今，他育肥的肉牛供不应求，几乎每隔几天，就有牛贩上门收购。
山东取回养牛真经
覃泽天是一名退伍军人，早年从部队退役后，他到来宾市的一个商场做保安。当保安期间，他认识了开着米粉店的妻子。结婚后，覃于2000年带着妻子回到老家，承包了700亩荒山种树，后来又承包300亩旱地种甘蔗。有了第一桶金后，覃又想寻找一个赚钱周期比较短的项目。两年前，他先后到南宁、合山市的私人养殖场，去看人家如何养牛。后来还去了山东参观，才懂得短期育肥牛，是个很好赚钱的路子。
去年下半年，他把原来种甘蔗的300亩承包地，都改种牧草，投资40万元建牛舍，并花36万元在当地牛市上买回了48头瘦牛进行育肥。每想到第一批牛在三个月后就出栏，让他尝到了养牛的甜头。
按照覃的设想，他还要投资兴建数个大棚做牛舍，扩大养殖规模，争取每批肉牛达到1000头，自己才能成为当地“最牛”的人。在他的带动下，当地已有4位村民加盟到他的养殖场，一起养牛。1
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