放下锄把子 走进实验室
本报通讯员魏玉季
2月7日，在汶上县金藤薯业育苗基地一座地瓜大棚里，几十位工人一大早就来采剪地瓜苗。一捆捆绿油油的地瓜苗被整齐地码放在墙角，准备装车发往河北。地头的实验室里，工作人员正“全副武装”趴在无菌操作间的操作台上，小心翼翼地转动显微镜旋钮，剥离0.2毫米的一段地瓜苗茎尖，进行脱毒实验。一边是农业活“大老粗”，一边是显微镜下毫厘不差，几米之间，两番天地。
47岁的刘文学从20多岁就开始跟着父亲包地育地瓜苗，是一名典型的“薯二代”。20世纪90年代，他们连“脱毒”两个字都没听说过，挥着镢头刨土埋种薯，冬天育苗就通过烧回笼炕、覆盖秸秆等方式为苗床取暖。刚开始没经验，他们用劈柴烧炕，因为温度太高，结果直接把地瓜烤熟了。他深有感触地说：“现在地瓜苗培育从露地搬进了设施大棚，用手机就能调节温度、光照等条件，通过操作显微镜、摇晃试管培育出高产苗，效率、效益提高了不知多少倍。”
“原来正月才育苗，现在正月已经开始剪苗了。”刘文学成立了济宁金藤薯业科技有限公司，于2019年7月建成并运营山东金藤甘薯研究院，依托中国农业大学生物学院、济宁市农科院等机构开展地瓜苗的脱毒、组培，并建立起智能温室大棚管理系统，原来育苗、剪苗需要看节气，现在一年四季随时都可以剪苗发货。
众所周知，病毒是目前甘薯产业面临的一个重要问题，一株苗染上病毒可能导致整块地绝产。刘文学的研究院目前主要工作就是进行茎尖剥离——病毒检测——组培扩繁的脱毒环节。刘文学在和高校、科研院所合作的过程中，有意培养自己的团队。经过反复跟相关专家接触、学习，公司几位年轻实验员已经掌握了脱毒、调配制剂等基础环节的专业技术。和普通育苗基地直接购买统一制剂进行培育不同，刘文学的实验室能够根据地瓜苗品种调配制剂。
来到研究院组培室，透过防护玻璃可以看到，组培架上整齐地摆放着透明培养瓶，在25摄氏度室温、2700勒克斯的光照下，瓶内的地瓜苗长势健壮，用不了几天就可以移栽到温室大棚里进行扩繁了。走出研究院大楼，是成排的温室大棚。刘文学带笔者钻进大棚，随手掐下一段不到10厘米长的枝条：“这段枝条就得两块钱，贵就贵在科技含量上。如果直接销售瓶苗，单株价格20元。”
采访过程中，刘文学的手机响个不停，不到1小时就接了新疆、河南和广东等地打来的10多个订购地瓜苗的电话。他说：“现在地瓜苗市场是‘宁缺毋滥’。我们的苗子虽然价格偏高，但供不应求，开春苗已订出上亿株。预计基地今年可产优质脱毒种苗5亿余株，成为全国最大的地瓜苗繁育基地。”
致富不忘乡邻。刘文学一方面把种薯卖给农户种植，基地进行回收，让农户一季地瓜亩纯盈利就能达到1500元以上；另一方面，他还主动向周边“根本买不到春种地瓜苗”的小育苗基地提供脱毒地瓜苗，一来帮助他们更好发展，二来便于区域性抱团发展，将甘薯产业做大做强。他还结合上级扶贫资金建设了22个温室大棚，每年拿出40多万元用于建档立卡困难户分红。
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