来源可知 去向可追 无缝监管 守护舌尖上的安全
本报记者 盖鸣霆 通讯员赵小龙
早上7点,汶上县中都街道闫村农贸市场,市场快检点检测员高凤凤正在各个摊位随机抽样,把样品拿到市场快检室进行农残等安全检测,将结果上传到食品安全追溯平台,并对检测不合格产品进行处理。
“通过扫描智能秤上的溯源二维码,商户的基本信息、快检信息查询、在线支付等功能均可一次实现,让食品来源可知,去向可追,责任可究。”闫村农贸市场负责人刘涛告诉记者。
结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,中都街道动员村居党员干部,设立党员模范摊位,党员主动亮明身份诚信经营,从服务和质量上狠下功夫,让群众放心购买。
据了解,中都街道作为汶上县省级食品安全县创建的主战场,自工作启动后,建立完善了村级协管员队伍,全面摸排辖区各类食品经营业态2000余家,整治流动摊位,高标准建设了3处农贸市场,配合汶上县市场监督管理局,打造食品安全追溯平台,健全食安管理机构、人员,配备食品快检室,实现生产销售全领域全过程全链条监管,真正保障了群众“舌尖上的安全”。
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