朱健和他的创业梦
朱健与妻子张玉菊正在查看芦花鸡的长势情况记者 渠青 文/图
11月11日大清早,木石镇锦钰芦花鸡养殖基地里,一幅令人赏心悦目的“群鸡图”就在一片被秋色染成金黄的杨树林下迎着晨光铺展开来。个头不大、长相十分秀气的芦花鸡成群结队,或在树下嬉戏,或于草间觅食,有的则在一旁闲庭漫步,悠然自得。
“俺家的养殖基地就建在林场里,一共有2万多只芦花鸡,这些鸡白天在树林里吃草和虫子,晚上回来吃点玉米面和稻糠,使得喂养的土鸡与众不同,‘土\’味十足!”说话的正是锦钰芦花鸡养殖专业户朱健。为扩大市场和影响,他还为芦花鸡蛋注册了“锦钰草鸡蛋”商标,让更多人了解和选购绿色无公害食品。
今年47岁的朱健出生在农村,有过30多年创业经历。他在厨房燃具行业当过全市的佼佼者、在矿山设备行业中开展能源创业。谈起当年的辉煌,他没有骄傲,好像在说别人的故事一样坦然而从容。朱健的妻子张玉菊说:“朱健身上有一股不放弃、不抛弃的踏实劲。”
朱健为什么对自己当年的辉煌如此淡然呢?俗话说,好汉不提当年勇,朱健不提当年的辉煌,还有一个潜藏在内心深处的情结,那就是自己的知识和水平还不能满足自己的创业需求,他要向更高的目标迈进。
2014年,为了提高自己的经营管理水平,更好地适应现代化企业管理,朱健利用业余时间学习,考上了山东大学(成人教育)管理学院。在大学里他珍惜每分每秒,一有空就钻研学问,虚心请教。同时,他把理论知识与市场行情相结合,经过对市场的调查和分析,果断地开始了纯种芦花鸡养殖事业。2015年回乡后,朱健创办了“锦钰芦花鸡养殖基地”。
万事开头难,为了掌握芦花鸡养殖技术,朱健先后到芦花鸡的发源地山东省汶上县和云南等地进行实地考察学习。深入大型养鸡场无偿为人家打工,为的是能学到真本领。从鸡雏出壳一直到鸡出栏,从防疫到饲养,每个环节他都一一记下来,做到理论和实践相结合。通过半年的学习与实践,总算基本上掌握了芦花鸡的养殖技术。
当年4月,朱健带回了10000只鸡雏,为了使小鸡茁壮成长,朱健几乎和小鸡同吃同住。几个月后,他把小鸡引进林中放养,因为小鸡在林中捕食了大量的小虫和蚂蚁,又加大了鸡的运动量,鸡的肉质非常好,出栏时很受消费者欢迎,半年下来,总收入达20多万元。
养鸡尝到甜头的朱健,没有忘记亲朋好友,主动邀请他们到鸡场打工,不仅缓解了他们的生活困境,更让他们学到了养殖技术。“他这人就是有头脑,别人在鸡舍里圈养,他却跑到树林里养。我打算明年也开始林下养殖呢!”朱健的老朋友王先生把自己的致富计划和盘托出,虚心向朱健请教。朱健大力支持他林下养殖,并毫无保留地指导他,走共同致富的道路。
一人富不是富,大家都富才是富。朱健说,他帮助并且与其他志同道合的朋友一道,创造更多更好的绿色食品,让大家吃上健康肉,放心肉,这也是他的初衷。朱健告诉记者,目前他的“锦钰芦花鸡养殖基地”规模还不算大,他计划逐步扩展,规模再大一点,出栏量再多一点,让绿色保健食品走进千家万户。
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