严把消毒关 保舌尖安全

济宁晚报 2021-03-18 08:19 大字

近日,微山县卫生健康综合执法大队对县域内餐饮具集中消毒企业进行卫生监督检查和常态化疫情防控措施落实督导。

督查组对生产区卫生、洗消流程、仓储卫生、批次检验等方面进行重点检查。依据《中华人民共和国食品安全法》《济宁市集中餐饮具消毒服务单位监督量化检查表》的统一要求,对检查中发现一家餐饮具集中消毒的一次性餐具因外包装个别存在破损或封装薄膜内有水渍等问题,现场下达监督意见书,并责令限期整改到位,向执法大队书面汇报整改情况,依据有关法规进行处理。

(本报记者万德龙

通讯员刘道伦王慎金)

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