发展订单农业 解决农民卖难问题 让田间到餐桌只差一个快递的距离

济宁晚报 2019-11-07 22:18 大字

本报记者 杨柳

为推进订单农业发展,打造农产品全产业链服务体系。昨日,记者从全市供销社发展订单农业服务乡村振兴现场推进会上了解到,未来一到两年,济宁市将大力推动全市供销社系统订单农业发展。其中,济宁市将做好对农产品生产的全程社会化服务,从源头上把控好农产品质量,并将加快推进配套设施建设,为订单农业的发展提供重要支撑。

订单农业的出现,有力促进了农业增效、农民增收。(本报记者 董绍进 摄)

农产品+互联网将购销两端紧密联系在一起

“我们的红薯和紫薯通过各大电商平台销往全国大多数省份,现在每天的订单量都在一万单左右。借助互联网的不断发展,让田间到餐桌就剩下一个快递的距离。”在泗水供创农业科技服务有限公司的电子商务分拣配送中心,工人们正将紫薯按规格分拣装箱,据该公司总经理颜娜介绍,未来一年内,他们将主导发展订单农业,以泗水为中心,完成全国甘薯种植基地布局,实现育苗、订单种植、甘薯回收,提高种植农户经济收入,并带动村集体收入。

从全国范围而言,订单农业已经不是一个新课题。近年来,济宁市泗水、曲阜、邹城、嘉祥等县市区供销社也在发展订单农业方面进行了一些尝试,但并没有形成规模和体系,也没有成熟的经验。“供销社发展订单农业是参与和服务乡村振兴的一条重要渠道。”市供销社相关负责人告诉记者,通过发展订单农业,以“契约”的形式,把购销两端紧密地联系在一起,对于稳定农业生产、扩大农产品种植规模、推动农产品标准化种植、培育特色产业和主导产业发展、促进乡村产业振兴具有十分重要的意义。

同时,通过发展订单农业,让农民在种植之前就吃上产品销售的“定心丸”,将有效解决农民“卖难”问题,最大限度地降低农民的市场风险,解除农民的后顾之忧,实现小农户与大市场的有效对接。该负责人告诉记者,推动发展订单农业,也是供销社助力村集体经济发展、增加村集体收入的有效途径。

全网营销、体验式销售多模式开拓农产品市场

“围绕发展订单农业,济宁市各县市区必须做好对农产品生产的全程社会化服务,为种植户提供种子、肥料、农药供应以及测土配肥、统防统治、技术指导、水肥一体化、物联网应用(智能监测)等服务,从源头上把控好农产品质量。”对于未来济宁市订单农业的发展,市供销社相关负责人告诉记者,济宁市将加快推进配套设施建设,重点发展冷藏收储、冷链物流、中央厨房等基础设施和项目建设,为订单农业的发展提供重要支撑。

订单农业不同于传统的计划经济,必须按照市场需求去组织和安排生产种植,而是要通过灵活、新颖的营销方式和流通模式去拓展市场、扩大销售。在做好传统渠道销售的基础上,济宁市将重点组织推进全网营销、社区团购、同城配送、体验式销售、农超对接等新型营销方式,特别是要充分利用好全市供销社电子商务联盟和超市采购联盟,发挥好两联盟的作用和系统内联合合作的优势,多渠道、多模式开拓农产品市场。

同时,济宁市将全面推广电商公司开展特色农产品全网销售的经验做法,积极探索推广微商、小程序、抖音、快手、直播等新型电商模式,全面组织开展好社区团购。在总结改进生鲜同城配送模式的基础上,灵活多样地组织好农产品网上销售,推进订单农业顺利开展。此外,济宁市将加快推进追溯体系建设,重点组织做好在产地开展农产品检测,在产品外包装上增加包含产品用肥、用药、生长期、检测结果等各类信息的“二维码”标识,把好订单农业农产品进入市场的最后一道质量关口,为订单农业的健康、可持续发展提供重要保障。

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