正月十五闹元宵元宵节也是养生节

榆林日报 2021-02-26 08:31 大字

元宵节是中国的传统节日,也是养生节。此时为冬春交际,三九已过,但天气乍暖还寒,人们仍需保暖。

元宵节吃什么好

元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品外,各地还有许多其他的应节食品。

浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意。

台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆瓣、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。

正月十五喝的糟羹为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

在山东曲阜,元宵节晚上,户户门前燃着用豆面捏成或用水萝卜刻成的灯。

汤圆不是人人都适宜吃

高烧患者:发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

糖尿病患者:汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。

年老体弱者:老年人肠胃功能减弱,消化酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。

胃肠消化功能不良者:汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

高血压、高血脂及痛风患者:无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆,都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量,大量食用,会使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。

婴幼儿:小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此吃汤圆时不能整个吞食,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽,以防不测。

溃疡病患者:吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

急性胃肠炎患者:患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物,吃汤圆会加重胃肠道负担。

元宵节防病养生

猜灯谜:

活动颈椎健脑

【民俗导读】如今每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋、平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有趣味,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

【功效解读】南京夫子庙的花灯全国闻名,每年元宵节这里都是灯火通明,很多游客都来到这里观赏花灯,感受节日浓厚的民俗氛围。一般来说,花灯都是挂得比较高,既美观又相对安全。所以很多读者朋友一趟花灯赏下来几乎都是保持仰视的姿势,专家介绍说,对于经常伏案工作的职场一族来说,这个赏花灯的过程就是一种很好的活动颈椎的过程,随着你颈部主动进行左右仰视运动,你的颈椎也自然得到了有效放松和锻炼,如果配上猜灯谜,更能增加健脑益智的保健效果。

走百病:

舒筋提神健康身心

【民俗导读】走百病也叫游百病、散百病、烤百病、走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。走百病是明清以来北方的风俗,有的在十五日,但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装,成群结队走出家门,登城,“摸钉求子”,直到夜半,始归。

【功效解读】专家介绍说,“走百病”是一种最简便、最经济的健身方法。清代名医曹廷栋在《老老恒言》中说:“坐久则络脉滞,步则舒筋而体健,从容展步,则精神足,力倍加爽健。”无论是年轻人还是老年人,“走百病”都是值得推广的廉价处方。“走百病”时,上下肢应协调运动,并配合深而均匀的呼吸。场地应选择空气良好、视野开阔、安全的场所,如操场和公园。尽量避免在车流量大的马路及人行道上“走百病”。鞋要舒适合脚,柔软有弹性,以免在长时间快步走时对脚部造成伤害。对于健康人而言,高于每分钟120步的“走百病”,对身体才有明显的锻炼效果。注意步幅不要太大:步幅太大会引起小腿和臀部肌肉酸痛,导致不必要的损伤。

划旱船:

缓解压力疏经通络

【民俗导读】旱船多在乡村农民家中演出,每逢农历春节,它要从农历正月初一活动到农历二月初二(龙抬头节),这项活动是祈求来年风调雨顺、大吉大利。

【功效解读】该运动可非常准确地锻炼人体腰背部的肌肉力量和耐力,并可有效地改善腰背部肌肉和覆盖肌肉之上结缔组织的生理活性,使人感觉“如释重负”。专家介绍说,从中医学的角度看,腰背部的穴位非常多,几乎涵盖五脏六腑的重要穴位,而练习“划旱船”运动可直接刺这些穴位,有助于通络筋脉,进而达到舒展气机、防治抑郁的效果。

(市健康教育中心供稿)

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