防山镇 守护“舌尖上的安全”

本报曲阜讯（通讯员辛攀） 近期防山镇组织食药监所、安监办、派出所等部门，在镇主要负责人带领下，深入中小学幼儿园食堂、企业食堂、餐饮店和超市开展食品安全大排查、清隐患、大提升行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

该镇党委理论学习中心组对《地方党政领导干部食品安全责任制规定》进行专题学习，对食品安全有关职责、考核监督、奖惩等深入学习，进一步理解落实食品安全党政同责、一岗双责要求，强化食品安全工作责任制，切实承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任。

此次检查采取“不打招呼、直插现场”的形式，突击检查各场所的日常食品安全情况，对营业证照、健康证、加工操作过程、场所卫生、餐饮具消毒、食品安全管理制度等进行全面细致的检查。行动中，检查人员详细登记检查发现的问题，汇总问题清单，全面掌握辖区内食品安全隐患；针对检查中存在的问题，检查人员当场下达整改通知书，责令场所负责人立即整改或者限期整改，切实提高食品安全意识，严防食品安全事故发生。

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