曲阜:农技推广难题有解了

大众日报 2018-11-13 10:01 大字

共享企业专家资源,四级培训架构实现农技服务全覆盖。未来2、3年内全面提升曲阜农技水平,打造“农科驿站”升级版—

农业发展的关键在于积极地对农业科技革命进行推进,但对于科技成果来说,如果想要顺利地转变为农村生产力,并成为乡村振兴的中坚力量,其重点正在于农技的推广。

面对高级专家匮乏难聚集,初中级专家零散难组织等现实问题,曲阜市依托规模以上农业企业和陆续建设的专家工作站,着力打造升级版的农科驿站:构建起“高层次专家、本土专家、企业技术员”相互补充、相互配合的专家立体服务网络,实现了企业聘用专家的资源共享与高效利用,并从运行机制和激励措施上寻求一种可持续模式,不仅解决了人才引进和应用的现实问题,更点燃了乡村人才振兴的火种。

□孟一

激发企业势能

专家资源不再浪费

“玉萍掩映壶中月,锦鲤浮沉镜里天。”10月13日,在聊城市高唐县举办的2018年中国第三届“海豚杯”锦鲤大赛上,来自全国的精品锦鲤汇聚一池、穿梭水间,游弋出一条条彩色的“绸缎”,给人以不一样的视觉享受。正是在这样一次次市场角力中,曲阜市吴村镇龙尾庄村锦尚观赏鱼养殖中心总经理徐文政的锦鲤连续摘得“40部昭和三色冠军”“35部特别赏”等诸多大奖,成为全国锦鲤养殖界的一颗新星。

谈起年仅28岁就成为锦鲤养殖达人的成就,徐文政直言,设在邻镇石门山镇的农科驿站帮了大忙了。他说:“锦鲤养殖业有个‘奇怪’的行规,每家都会严守自己通过摸索总结出的养殖规律,这些规律决定了锦鲤的成活率,很难外围‘偷师’。”技术上的壁垒,成了锦鲤养殖的最高门槛,好在有农科驿站的专家手把手地教技术,才让他能坚持走下来。

锦鲤养殖难,难在水质监测和疾病防控。2014年,因个人爱好辞掉工作回家养鱼的徐文政刚涉足行业就碰了一鼻子灰,眼瞅着头一天还活蹦乱跳的鱼儿第二天睁开眼就死个精光,让他捶胸顿足的不仅是一晚20多万元的直接经济损失,更是对他人生道路选择的重大打击。后来,韦庄水库无公害养殖基地请来山东农业大学水产系教授王雪鹏给周边养殖户做技术培训,并实地考察了鱼塘,终于解决了徐文政在养殖中遇到的难题。

一直以来,高级农技专家属于稀缺资源,一般是种植大户或是大型现代农业企业才掌握这些资源。然而,企业在聘请专家时也往往面对着资金负担重和出于技术保密考虑不愿其进行技术推广等现实问题,造成了专家资源的极大浪费,即使在农科驿站建设初期,专家服务也只做到企业周边,辐射范围非常狭小。

为改变“一名专家或一个团队只服务一家企业”的状况,今年,曲阜市科技局积极探索有政府参与的农科驿站升级版。在将驿站广泛布点于重点农业企业的同时,积极通过政策、资金、实验设备等投入,鼓励企业聘用专家进行更大范围的农技服务和培训。政府主动出击给予服务企业部分培训补贴,并促成企业与专家、企业与企业间在科研和业务领域的深度合作,不仅降低了企业聘用专家的成本,也通过科学的资源整合和共享调动起企业主动参与和组织培训活动的积极性,专家资源得到更为充分的利用。

“既然专家资源大都掌握在企业手里,那我们就要通过主动作为和靠上服务解除企业‘捂技术’‘护特长’的‘心病’,让整合和共享专家资源成为农技推广的主抓手,在大幅度提升农技培训深度和覆盖面的同时,促进本土农业企业携手共同发展。”曲阜市科技局局长李士东表示,企业专家资源就像个聚宝盆,利用得好就会成为全市乃至更大范围内的农技内核,且具有极强的可操作性、可复制性。他们有信心在未来2—3年时间内,促成高级农业专家服务在曲阜市的全覆盖。

与此同时,曲阜市科技局还依托农科驿站开展了院士引进和院士工作站建设工程。主动对接本地农业龙头企业,收集企业需要,归纳共性难题,明确重点引才方向,安排专业人员,有针对性地到有关高校和科研院所对接洽谈,从项目经费、实验设施、后勤保障方面给予支持。同时,结合省级农业科技园区建设,持续优化院士工作站的工作和生活环境,设立院士工作室,建设院士及团队公寓等,解除了种种后顾之忧,使农科驿站的活性被充分激发。

目前,曲阜市已建成农科驿站11家,40余位农业科技专家常年驻站指导,辐射带动8000余户农民增收脱贫,为周边近20万亩农田提供了农业实用技术的辅导和支持。

三层专家架构

让农业技术逐层覆盖

“老孟,你这样种葡萄太粗放了,管理技术如果跟不上,再好的品种也种不出好品质,必须得改法子!”9月底,晚熟葡萄进入了成熟的关键期,农科驿站葡萄专家李勃也紧踩着葡萄季的尾巴到种植大户查看葡萄长势。在小雪街道的七彩花卉葡萄采摘园里,李勃一边给葡萄“号脉”一边拿出笔来“开药方”,给采摘园经理孟庆鹏吃下了一颗定心丸。

随着现代农业持续发展,越来越多的农民正经历着一场种植理念的艰难变革。而很多像孟庆鹏一样的先行者,在咬着牙关更换新品种、采用新方法后,依旧面临着难以逾越的技术难关。

“虽然上了大棚和最新的葡萄品种,也采用了‘现代农业+观光采摘’的田园综合体模式,但种植细节上的问题咱自己还真发现不了,也不知道咋处理。”孟庆鹏直言,他也试过去听农技课和到外地种植园学习,但缺少针对性的学习让他深感收效甚微,更没有能力去培养自己的农技工人。而曲阜农科驿站的升级,恰恰帮他解决了这些问题。

按照四级人才架构的农技推广思路,今年,曲阜市科技局实施了高端农业专家资源共享计划。选择规模以上企业及高层次专家,组建三个层次的专家团队,构建“高层次专家、本土专家、企业技术员”相互补充、相互配合的专家立体服务网络。这一网络,不仅适用于逐层递进式的技术提升需要,也可以进行混层培训式的普惠式基础农技知识推广,本土专家随叫随到、省级专家经常指导、高层次专家团队技术支撑的梯队专家服务体系已经初具形态。

“根据曲阜市的农业种养结构,我们重点在蔬菜、林果、水产、畜牧等4个领域建设农科驿站,且多数设在技术最为先进的农业企业里。比如,把提供葡萄种植服务的驿站设在尼山红葡萄种植基地,把提供水产养殖服务的驿站设在韦庄水库养殖基地……有助于参观学习的技术人员接触到最先进的农业技术理念和设施。”李士东介绍称,他们还重点筛选山东农业大学、省果树研究所、省农科院等高校及院所专家数十人加入农科驿站,为全市农业企业及农民提供技术指导服务,并利用农广校、科技信息村村通平台等,为农业企业和农民远程授课。

“要照顾好棚里阳光玫瑰、夏黑这些娇贵的葡萄贵族,首先要改架式,改成轻简化、高光效的架式,能极大地降低劳动成本;其次是严格施行标准化的花果管理,一穗留多长、留多少粒都按我说的来,不要为了量损耗品质……”李勃一边手拿剪刀亲自示范如何控产,一边把精细化的数据毫无保留地教给来学习的学员。学员张雷一边往小本子上记,一边尝着同种不同标的葡萄,激动地说:“原来种葡萄只求量,觉得只要收的多赚钱就多。实地尝起来,这一亩地10000斤的葡萄和一亩地5000斤的葡萄确实是两个味,价格天差地别真的不无道理!”

农业技术推广,只看看视频、上上课是远远不够的,更重要的是站在田间地头、实打实手把手地传经送宝。对此,曲阜市科技局把培训的重点都放在了种养一线,高级专家进行现场培训,都会提前邀请市乡街道、企业技术员和周边农民现场参观学习,在帮助企业培养技术能手的同时,也为各级农业部门储备更具战斗力的农技专员,为农业技术的逐层覆盖打下了坚实的基础。

动动手指解难题

农技信息网上来

金秋十月,彩菊飘香。在曲阜市石门山镇的玫瑰庄园里,万株菊花正含苞待放。然而这里菊花和其它地方的不同,不止能看还可以吃。待到盛放期,这些食用菊花将被送到北京、上海等地的火锅店,成为身价高昂的珍馐佳品。

涮火锅的菊花、制精油的玫瑰、无土栽培的小番茄和黄瓜……多种多样的特色经济作物把玫瑰庄园装点得像个缤纷的花果世界,一年四季,不管客人何时造访都不会空手而归。而支撑这一切的,是与百誉农业长期合作的山东省土壤地球化学工程实验室“地质(化探)+农业”技术创新团队,以及一直都在推进的“设施蔬菜产地微生物特征分析及高效微生物菌剂研发应用”的科研项目。

“这个项目简单说就是在了解土壤的营养成分后,通过有机微生物菌剂进行调整。”山东百誉农业科技发展有限公司副总经理袁强说,研究成果的应用使他们的土地可以适应不同的经济作物生长。而在讲究操作的种植环节,他们又委托寿光润航温室工程有限公司长期开展技术服务,3名农技员驻点进行技术指导。三方合作下,科研与实操得到了有机结合,把百誉农业推至曲阜现代农业龙头企业的位置。

龙头带动,是曲阜农科驿站进行技术推广的核心理念之一。对此,曲阜市科技局基于手机APP即时通信技术建立起了专业化农科驿站在线服务信息共享平台,将各个层次专家、涉农企业技术人员以及用户纳入到平台中,及时解决在生产中遇到的困难,对农户进行技术指导。目前,该平台已经完成调试进入到试用阶段。

今年春天,陵城镇的卞凡茂突然被市场上越来越受追捧的无花果所吸引,于是,他把自己过去承包种植的110亩草莓园改种了无花果。虽然27个进口品种的果树当年就结出了果子,但对很多种植时遇到的问题,一直找不到专家给他作指导。

俗话说,“无心插柳柳成荫”,在APP试运行测试时,卞凡茂得知玫瑰庄园有种大棚无花果,就尝试性地动了动手指,没想到马上联系到了设在百誉农业的农科驿站技术团队。经过安排,卞凡茂第二天就赶到了百誉农业的无花果种植基地,听了一堂让他思路大开的现场课。

“原来大棚和大田种植的无花果差距那么大,上了大棚不仅能避免遇水裂果、鸟害、霜冻等问题,早上市一个月,每斤还能多卖20元并延长一个月产果期,真是长见识了。”学习到百誉农业的种植经验,卞凡茂表示明年自己也要架设大棚,采用滴灌、限产等科学的种植方法,让无花果树上结出“金果子”。而APP的高效互动模式,也使得一些简单的问题通过互联网得到快速有效的解决。

好方法离不开持久的驱动力,进而获得广阔的发展空间。对此,曲阜科技局正着手建立绩效评估机制:以专家服务次数服务效果以及形成的科研成果及解决重大问题为考核依据,合理支付专家服务费用,每年进行绩效考核。培训经费主要通过承建单位自筹、本级配套、上级项目支持等多种形式筹措,保障农科驿站建设项目资金。目前,企业自筹资金已经到位,曲阜市40万元农科驿站建设专项资金已经拨付到驿站建设单位。农科驿站专家梯队引进培育工程获济宁市级竞争性人才项目立项支持,划拨经费90万元……真金白银,为农科驿站的持续健康运行注入源头活水。

农科驿站葡萄专家李勃在田间讲解葡萄种植技术

银府农科驿站门前掠影

△济宁市农科驿站观摩会现场

△农科驿站专家现场讲解葡萄种植技术

尼山红林果农科驿站掠影

葡萄种植技术培训讲座

农科驿站专家现场指导蔬菜种植

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