小小芽苗菜 助推致富路
吴华伟，曲阜市息陬镇北夏宋村人，现年30岁。虽然行动不便，身体残疾，无法从事正常人的体力劳动，但是他却通过生产芽苗菜，被十里八乡村民称为创业致富能手，目前他已拥有年收益十几万的芽苗菜生产作坊，小店不起眼，却承载了一个残疾人及其家庭的生活希望，传递出残疾人身残志坚、顽强拼搏的精神。2016年，他被济宁市评为“残疾人致富能手”。
1987年，一对双胞胎兄弟的出生让一个农村家庭喜笑颜开，然而不幸却降临在吴华伟的身上，由于脑部发育不完善，造成了他右侧肢体运动功能障碍，肢体运动不协调。经多方治疗恢复了一定的行走能力，却留下了终身残疾。童年时代的吴华伟在伙伴们的眼光中意识到了自己与他人的不同，倔强的他选择了和健全人一样踏上求学路，在普通学校就读，没有选择去市特殊教育学校。可是八年求学迎来中考时，却又一次被打击，体育考试三项均未达标，被记零分。在文化科考试中与高中失之交臂。无奈之下他进入济宁农校读取畜牧专业“3+2”连读，本想获得大专文凭，不料三年后家庭遇到重大变故，父亲所在的单位进行了改制被分流下岗，家庭失去了经济来源，无力支付兄弟两人的学习费用。吴华伟作为长子决定让弟弟继续学业，自己则选择了退学。
2006年离开校园时，本专业的李秋洁老师，了解到他的困难后，推荐他进入一家饲料生产企业做销售，底薪只有600元。在公司里他用三个月的时间走访了山东、河南、江苏、安徽等地的经销商及养殖户，了解市场行情，听取用户意见，并用所学知识指导养殖户饲料品种选择、疫病防治等技术，获得了经销商、养殖户的认可，月销售额从2万元做到25万余元，半年后月销售达到60万元以上，一年半后做到大区销售总监。这时候他才22岁，年收入在8万元以上，为家里还清了债务，又结余了部分资金。
吴华伟觉得与其为人打工，不如自己做事，他于2008年12月辞去了工作,凭借自己学习的专业技术及销售饲料的经验和人脉，在很短的时间内，他建起了肉食鸡养殖场，共投资了十余万元，年可出栏3万余只，在他苦心经营下，养殖场年收入达到6万余元。然而2011年冬天的一次瘟疫致使3000只待出栏的成鸡死亡，12万投资血本无归，第一次创业宣告失败了。
2012年，朋友介绍他进入曲阜市一家陶瓷生产企业，在筑模车间里制造烧制酒瓶所需的石膏模具。这项工作需要长时间站立，石膏粉还有强烈的粉尘、腐蚀危害。工作三个月后，患上了腰间盘突出，手臂因过敏出现皮肤溃烂，出于健康原因的考虑，他辞退了工作。
在经历了几次打工生涯后，吴华伟感觉到自己像无根浮萍，四处漂泊，父母逐渐老去无法再像以前照顾家人，他必须承担起家庭的责任。于是他再次萌生创业的想法，经过考察本地市场，他发现绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽在市场上有着不错的销路，决定做豆芽生产、销售生意。在考察过程中发现传统工艺生产豆芽都是手工生产，占地面积大、体力劳动强、生产周期长而无法大规模运行，也不适合残疾人工作。经过在外地多次考察和学习，他确立了以立体生产减少占地面积、自动化运行减少体力的生产销售模式。为达到预期目的，他向曲阜市残联发出了求助，请市残联帮他寻找合适的机器。市残联根据他的要求，为他推荐了山东青州庆华豆芽机械厂，并联系他到机械厂学习豆芽机操作技术。在学习中他了解到温度、淋水是由微电脑控制，设定好温度、时间后就不需人工来处理。
他于2016年8月订购一台300型筐式豆芽机，配套设施完善后开始生产。他意识到现在健康观念深入人心，绿色、无公害、无添加的菜品是大众的认同点。他的菜品应以无公害为切入点才能占领市场。在开始的第一个月，由于不能准确掌握机器性能，温度过高做出的绿豆芽细长、散叶大、口感不佳，市场并不认可。倒掉了几千斤，造成了一定的浪费。他决定暂停生产，通过走访其它地方的豆芽机使用者，学习他人的操作手艺，经过一个月的学习，又重新进行了生产，终于加工出来了白嫩、爽脆的豆芽。为了获得市场认可，他连续一周把生产的绿豆芽全部免费赠送给群众和单位食堂采购人员试吃，试吃过的顾客反映绿豆芽虽然稍微长点但爽脆、有甜味，是正经的无公害豆芽。黄豆芽脆而不柴，豆瓣有浓郁的豆香。黑豆芽耐嚼、豆瓣不散、不硬好炖。此时，吴华伟的豆芽试验性生产线获得了成功。2016年10月1日产品正式上市销售，当天600斤豆芽在三个小时内就售卖一空，取得了开门红。
2017年1月，曲阜市健学体育和曲阜市金达汽车配件两家公司的食堂与他签订了供销合同，每周固定时间、固定数量送货上门。2017年又先后与四家企业食堂和两家学校食堂达成供应合同。日供应量在800斤以上。同时，依托四个乡村集市零售，日销售在400斤左右。2017年8月为满足客户需求又增加400型豆芽机一台。现在已形成了日产1500斤的生产规模，销售1200斤的市场份额。总投资7万余元，年利润15万余元。
谈及未来的发展，吴华伟信心满满。现在他正在筹集资金，打算再新上两台青苗菜设备，准备新上马茴香苗、萝卜苗、茼蒿等青苗菜，以小包装、精品化路线进驻城市商场、超市。（颜世伟孔振）
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