规范食品“三小”行业

济南日报 2018-04-17 09:22 大字

“米袋子”“菜篮子”“饭桌子”,看似琐碎小事,却关乎着每个人的健康。曲阜市在营造安全食品药品消费环境上开展规范整治,规范三小业态,提升监管能力,食品药品监管能力和保障能力进一步提升,人民群众对食品药品监管工作的满意度持续提高。

作为重大的民生问题,对食品药品安全问题的关注也体现了人民对日益增长的美好生活的需要基本要求。曲阜市在全市各镇党委、街道党工委,组织召开了12场“双安双创”动员大会和工作推进会议,对创建工作要求和验收技术标准进行了广泛宣传和业务培训。市食安办充分发挥牵头抓总作用,组织相关部门建立了创建工作协调联动机制,定期召开工作调度会议,统一工作标准,沟通工作信息,把握工作质量,督导工作进度。

近期,结合曲阜市的实际,加强食品监管基层基础建设,采取有力措施,实现办公场所、执法装备等方面全面达标。其中,在各镇街驻地、企事业单位、村居社区、公园广场、集贸市场、商场超市、大中型餐饮单位等场所,建设了“双安双创”主题广场,建立宣传阵地50余处,展示宣传壁画、护栏广告、公益广告1000余幅,张贴宣传海报600余幅,面向食品经营业户、消费者、企事业单位职工发放宣传单页3万余张,动员食品经营业户循环播放LED宣传标语,宣传覆盖面、影响力得到极大提升,浓厚氛围已经形成,群众知晓率和满意度进一步提高。

全面规范食品“三小”行业。曲阜市食药监局联合多部门,进一步整顿、规范食品摊点疏导点,提升食品小作坊、小餐饮规范化管理水平,加强农贸市场规范化建设。全市7处农贸市场全部建设了食品快检室,并培训快检员20余名。持续开展食品“三小”行业“一线助规范”活动,指导小餐饮、食品摊贩落实“六项规范”,监督食品小作坊、小餐饮、小摊贩依法依规生产经营。

记者鲍童通讯员于惠惠

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