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曲阜旅游行业兴起勤俭节约之风

济南日报 2013-02-07 10:45 大字

曲阜市旅游局认真贯彻落实市委关于“厉行勤俭节约反对铺张浪费”的有关要求,结合部门特点,强化工作措施,突出抓好落实,在全市旅游行业迅速兴起勤俭节约之风。

该局召开全体人员会议,全文学习了《关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的十条暂行规定》和《关于贯彻落实<关于改进工作作风密切联系群众的二十条规定>的暂行办法》,现场签订了《工作日午餐禁酒承诺书》,要求全体人员务必将规定熟记于心,不折不扣地把市委要求落实到行动上。

同时,向全系统印发了贯彻落实市委要求的通知;召开了星级酒店、星级餐馆负责人会议,传达学习各级文件精神,现场签订《杜绝浪费承诺书》,下发了通知和宣传海报;与曲阜市工商局、市商务局、市药监局联合向全市所有餐饮企业下发《厉行节约,反对浪费倡议书》4000余份,向全行业发出了“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的倡议。

为确保各项要求落实到位,曲阜市旅游局抽调人员组成督导组,深入各餐饮企业督导检查活动开展情况,目前已开展专项检查6次;联合曲阜市卫生局、市商务局、市工商局和市药监局先后到阙里宾舍、东方儒家花园酒店、曲阜迎宾馆和铭座杏坛宾馆等星级酒店现场督导观摩“厉行勤俭节约反对铺张浪费”工作开展情况。

全市各星级酒店迅速响应号召,积极应对当前市场形势和餐饮市场变化,强化“厉行节约反对浪费”宣传,倡导文明科学消费新理念;研发新型菜品,提供营养餐单,推广科学健康的食品加工工艺;创新经营服务模式,坚持细微化服务,推出性价比高、适宜大众消费的就餐模式,“厉行节约、反对浪费”“光盘”行动取得阶段性成效。下步工作中,市旅游局将切实履行职责,会同各有关部门强化对各星级饭店、星级餐馆和社会餐饮企业的督导检查,将活动逐步推向深入,在餐饮企业形成自觉厉行勤俭节约、反对铺张浪费的良好风气,逐步探索和倡导健康、环保、节约的餐饮新时尚。

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