探索夜间经济发展的新路子 仙营北里网红美食街“四个先行” 全天客流量保持在2000人次以上，带动就业岗位200余个
本报通讯员石占稳
11月8日，济宁市第一条夜间经济示范街——任城区仙营街道仙营北里网红美食街正式开街，迅速成为全市“网红”打卡地。开业以来，全天客流量保持在2000人次以上，高峰达到8000余人次，带动就业岗位200余个，预计年营业收入可超1500万元。仙营北里网红美食街是积极探索“四个先行”，系统性谋划、系统性设计、系统性推进的有益尝试，为市、区发展夜间经济提供了示范和借鉴。
引导先行。夜间经济的主体应该是企业。仙营街道立足“政府引导、市场主导”，先期组织人员对辖区商务楼宇和居民需求进行全面摸底，了解消费意愿，定位消费群体，初步谋划街道发展夜间经济的目标是建设示范性美食街区。经过多轮沟通，潘多拉餐饮集团组织专业团队反复测算，最终决定投资1000万元，成立仙营北里餐饮公司，量身打造网红美食街。
规划先行。夜间经济的发展应该规范有序。潘多拉餐饮集团设计院先后数易设计稿，最终确定了“主打年轻客群的夜宵网红街区”的规划方案，将上世纪80、90年代的街头元素与现代美学相结合，根据入驻店铺产品属性量身设计了教室风格、网红风格、工厂风格、老济宁建筑风、学院风格等等，真正做到百店百风，同时量身定做营销方案和宣传方案。为确保安全和环保，将所有餐馆整体加装先进油烟治理设施，所有餐车用气调整为用电。该街巷原有一处露天聋哑人修鞋点，风吹日晒，潘多拉餐饮集团在不影响整体规划的前提下，无偿建设修鞋木屋，既美化了环境，又方便了群众。
协商先行。夜间经济应该形成多赢效应。坚持协商前置，采取上门沟通、恳谈交流、邀请参观等多方协商的方式，遇事先商量，多商量，从根本上解决了群众出行、商务楼车辆停放、原有租赁户安置等问题。潘多拉餐饮集团在协商过程中，对街上原有18间个人店面中主要经营济宁本地小吃的5户租赁户予以保留，并进行了专项提升装修。该美食街紧邻仙营福利院小区，为和小区居民营造和谐局面，通过邀请居民参加恳谈会、介绍整体管理理念、赠送优惠券、及时处置居民诉求等途径，对群众关心的交通出行、污水排放、噪音等问题进行一一解决和回应，形成了共建共治共享的良性互动。
服务先行。夜间经济应该有优质营商环境保证。街道加强行政服务保障，确保项目出成效。做好公共服务保障。坚持夜间经济试点现场办公推进机制，两次召开夜间经济领导小组现场办公会，协调行政审批、市场监管、城市管理等职能部门单位和街道力量，为项目市场准入、供电改造、环境秩序等方面提供有力支撑。加强入驻商户服务管理。市场监管部门全程跟踪，提供统一的专业食品安全培训、管理，打造“食品安全示范街”。统筹宣传推广。一方面通过举办各类饮食文化活动，如：网红驻唱、快闪、老济宁街头手艺人、传统维修工匠等各项文化活动，聚焦夜间经济发展，另一方面通过今日头条、抖音、快手等自媒体平台，打造“最接地气”“最有亲和力”的宣传交流窗口，快速聚集人气，实现街区快速发展。
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