变废为宝 循环发展 任城唐口一养殖场猪粪中刨出“金疙瘩”

本报记者刘项清通讯员王世友张成训摄影报道

远处白鹭翩翩起舞，近处水稻生机盎然，圈内生猪膘肥体壮，水沟里龙虾生机勃勃。这是记者近日在任城区唐口街道的济宁嘉鸣养殖有限公司循环农业基地看到得场景。“最初做‘稻虾共作\’初衷就是为了消耗养殖场的沼液沼渣，没想赚钱。但现在看来，‘稻虾共作\’的前景非常好，尤其今年生猪价格低，养殖场不赚钱，反而小龙虾一季就卖了十几万。这‘稻虾共作\’的‘副产品\’竟比养猪还赚钱！”公司创办人王东领兴奋地介绍。变废为宝，循环发展，王东邻和他的团队在猪粪中刨出了“金疙瘩”。

提起王东邻，他可是有着20多年养殖经验的老典型。2005年公司成立后，每年向社会提供生猪万余头，这期间公司获得了不少荣誉，是“济宁市农业产业化重点龙头企业”，王东邻自己更是被评为“十大种养能手”。可即便如此，养猪场里的粪便处理难题却始终困扰着他。养殖场一年有25000吨的粪便尿液需要处理，以前都是通过堆积发酵，谁需要谁来拉。整个处理过程气味比较大，时间也很久。2015年，任城区有项目引导建立沼气池，王东邻当即就决定开始建设。粪污通过固液分离后，污水入调节池进而进行厌氧发酵，产出沼气、沼液和沼渣。沼气在夏季发电，年发电量可达3.5万度；冬季则用锅炉取暖，可供暖10000平方。沼液经过4级沉淀，一部分回流猪舍冲洗圈舍，既节约了地下水资源又降低了废水的产生；另一部分用于莲藕水稻种植。当时他流转了20多亩土地用于种植莲藕，因为沼渣是非常好的有机肥料，所以种出来的莲藕比其他田里都要粗壮。沼气池建好后，不仅不外排一滴粪水，还能充分利用沼液沼渣，真正实现了集约化、规模化、无害化饲养。牛刀小试，王东邻发现原本愁人的废弃物竟有如此大的用途，遂决定大干一场。2017年，王东邻索性将养殖场交给儿子王雷鸣经营，自己专心做起了“副业”。他先后流转了近300亩地，并将方向定在了唐口街道的主要作物水稻上，开始了自己的“稻虾共作”。

20多年没种过地，王东邻已经不知道如何种植水稻，养殖小龙虾更是毫无经验。为此，他专门跑去安徽、江苏等地考察学习，恰巧此时任城区正大力实施生态水稻示范项目，示范推广稻渔共作、稻菇轮作等“稻+”生态高效种养模式，这和王东邻的想法不谋而合。“只要咱的基地建设符合区里的要求，一亩地就能获得2000元的补贴。这样一来，基本上就解决了前期基础设施投入的资金问题。”王东邻说，有了区里的支持，他的干劲更大了。

今年春节前王东邻开始组织人整地、挖环沟、放水泡田，节后种植水草为小龙虾提供饲料。

“今年第一年，我只收了两个池子的小龙虾，让他们在长长，也看看市场行情。”王东邻说，谁知道8000斤很快销售一空，价格平均在20元左右。“平均一亩地可以收获150斤小龙虾，明年这300亩就能收获45000斤。我初略算了下，一亩地最少能赚5000元，明年我的稻田光小龙虾就能赚上一两百万。”王东邻喜滋滋地说道，最近村里不少人都争着把土地流转给他，王东岭也在考虑扩大规模。

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