秋意渐浓，降温并未抬高城区菜价 多数蔬菜售价在两元上下

■见习记者周瑞雪

国庆节刚过，市民们终于体验到了秋天的寒意，然而，骤然降低的气温并未抬高菜价。昨日，记者探访城区部分农贸市场和批发市场发现，目前市场上虽然只有少量的本地菜供应，蔬菜价格与上月同期相比反而还有所降低。

叶类菜随进随卖，价格有所回落“现在买叶类蔬菜是买不到的，要等到中午才有。”昨日上午，记者在城区某蔬菜批发市场发现，市场上多家门店都鲜有叶类蔬菜在售。据批发市场王老板介绍，入秋之后，市民对叶类蔬菜的需求量有所回落，加上秋季叶类菜不便储存，为了避免积货，商家都有意控制叶类蔬菜的进货量，除大白菜外，其他菜一般都随进随卖，要想买叶类蔬菜只有等中午运菜的货车再次进入批发市场时才有。

随后，记者来到秦庄农贸市场发现，尽管已近正午，买菜的市民依然很多。“菠菜3元一斤、生菜2.5元……”正在忙着为顾客称重、计价的李老板告诉记者，现在市场内卖的只有一小部分是本地菜。“本地叶类菜供应已基本接近尾声，再加上扁豆、冬瓜等蔬菜大量上市，价格也很便宜，叶类蔬菜的价格就高不起来了。”“现在农户家里种的蔬菜基本都已成熟，这也是最近蔬菜价格降低的一个原因。”据济宁市蔬菜批发市场的魏经理介绍，因为济宁本地大棚蔬菜种植地不多，现在市场上的茄子、菠菜、油菜等常见蔬菜只有一小部分产自本地，其他大部分都产自周边城市。“再过一个月，等农户自家菜地的蔬菜产量减少了，蔬菜价格将会上扬。”魏经理说。

市物价局9月初监测菜价数据显示，当时芹菜价格为4.5元/斤，而现在2元/斤；油菜价格为3元/斤，10月初下降到1.5元/斤；生菜价格是5元/斤，现在也降到2.5元/斤。另外，豇豆、芸豆、菜花、丝瓜等蔬菜价格与9月初相比也有所下降，基本维持在两元左右。

本地藕上市，多数产自南四湖记者在采访中发现，市场上已经出现了新鲜莲藕的身影。“现在正是莲藕上市的季节，市场上的莲藕大多来自南四湖湖区那边。”批发市场的王老板告诉记者，南四湖的莲藕刚刚开始采挖，现在属于莲藕上市初期，价格稍微贵一些，再过一段时间，等莲藕大量上市后，价格会有所下降。记者观察发现，农贸市场内各个摊位上摆放的莲藕在外形上各有不同，有的莲藕白净粗大，藕节较长，有的却黄中带斑，相比之下，各个商家摊位上的莲藕数量都不多。“前段时间就听说南四湖的藕可以吃了，今天刚好有空买些回家，新鲜的藕在热水里烫一下就能吃。”在农贸市场内忙着挑选莲藕的张大姐告诉记者，虽然前几个月市场上也有莲藕，但大部分都是去年的存货，水分流失的较多，吃起来很生硬。

莲藕开始大量供应，而秋天也是吃莲藕的最佳时节。据专家介绍，深秋早晚温差大，寒冷干燥，莲藕具有清热凉血、通便止泻的功能。同时，莲藕本身富含膳食纤维，热量也不高，因此能控制体重，并且有助于降低血糖和胆固醇水平，促进肠胃蠕动。

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