梁山力矫“剩宴”之弊

本报梁山讯（通讯员王渊成李继保）梁山县多措并举，扎实工作，在全县旅游餐饮行业迅速掀起专项集中活动高潮，引导公众科学合理消费、节约用餐，在餐饮、旅游行业宣传倡导“吃出勤俭节约、吃出健康安全”的新理念。

加强组织领导。成立由县旅游局牵头，联合县工商局、县卫生局、县食品药品监督管理局四部门的星级饭店、星级餐馆“厉行勤俭节约反对铺张浪费”专项督查小组，抽调专门人员负责工作开展。

广泛动员，营造浓厚氛围。1月30日，召开专项集中活动动员大会，会议印发了活动通知和实施方案。充分利用电视、网络、报纸等宣传媒介，广泛宣传活动意义和要求，让“厉行勤俭节约反对铺张浪费”的观念入脑入心，同时已制作发放提示牌70余个、宣传海报100余幅。

强化措施，狠抓落实。通过服务员提醒、设立提示牌、张贴10句文明就餐宣传语等方式，积极引导消费者树立正确消费理念。通过推出饭菜数量适中的套餐菜单，为消费者提供打包服务等方式，杜绝生产消费过程中的浪费。

强化督导，落实责任。督查小组深入全县11家星级饭店、星级餐馆，认真传达相关要求，及时查摆纠正问题，并逐一签订承诺书。严格惩处措施，对违反相关规定的，坚决发现一起，查处一起。

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