农民放手、企业接手，“土地托管”日趋走俏 章丘区“懒人”种粮户“玩出”千亩高产田
千亩高产田
“种粮大户”张宝伟正在指挥农机手进行田间作业。
“嗡嗡嗡……”4月18日，在章丘区黄河镇唐王村，种粮户张宝伟正手持遥控器，操作无人机喷洒农药。只见这只灵巧的“飞鸟”在绿油油的麦田上空来去自如，像是在空中漫步，仅仅20分钟，就完成了100多亩农田的喷洒。在设定好自动导航后，张宝伟拿出手机，用抖音拍下了短视频，传到网上，不一会儿就有几十个赞。
“有它俺省心多啦，比人工高出好多倍，药物液穿透性好，喷洒更为均匀。”说起无人机，他如数家珍。
张宝伟今年36岁，在黄河镇所有种粮
户中，他是最年轻的一位，这几年，他在周边流转了1100亩地，全部种上了小麦和玉米。
按照惯例，一到此时的小麦抽穗期，他就跟老农们在地里忙活，一待就是一天，皮肤晒得黝黑，半年都缓不过来。而最近，他却有些“不务正业”，迷上了玩无人机、有事没事就刷“抖音”，打扮得干干净净，地里也不经常去了，活脱脱成了别人眼里的“闲游子”。
“育种、播种、施肥、撒药、收割，合作社全部负责，我们只负责田间管理，玩着也能把地种好。”他笑着对记者说。
黄河镇是章丘区最大的粮食主产区，这几年随着人口老龄化、年轻人外出打工，特别是随着滩区迁建、农民上楼，迫切需要解决“无人种地”“效益低下”的问题。为此，他们通过“支部+合作社+土地托管”的模式，培育新型经营主体，破解这些现状。他们以章丘“金平公社”——济南心正生态农业专业合作社的服务平台，为农户提供农机作业、集中采购良种农药肥料、测土精准变量施肥施药技术服务，实现从种到收全程托管，农户每亩地每季作物支付300400元托管费，就能完成包含种子、肥料在内的从“种”到“收”的全程农业生产。
“把地托管给合作社管理，说实话俺起初也不放心。”张宝伟说。
这几年，由于施肥用药不精确，种植成本居高不下，土壤肥力出现下降，但一直受困于自身技术条件，张宝伟一筹莫展。
为了打消种植户顾虑，在镇政府的支持下，合作社成立了“山东领先农业科技有限公司”，开设了35例“托管服务试验示范户”，专门聘请中国农业科学院和农业技术推广服务中心的专家，到现场指导作业，提供技术支持，对玉米和小麦施肥、用药和测土配方，进行专项研究，反复对比试验。
同时，创新性地提出了标准化的“5S”优化方案（良种选育与处理、土壤健康、作物营养、健康质保和技术提升），力图做到“降成本、增效益、提质量”。
去年，经过试验田的玉米产量从每亩1100多斤提升到了1330多斤，增长了21%，每亩地效益提高了300-350元，用药量减少了40%，化肥用量减少了一半。
看到实实在在的效益，张宝伟动了心，去年年底签了协议，将全部土地交给合作社托管理。今年年初，合作的技术人员来到他的田间，首先采集了土样，对土壤营养结构进行分析，发现氮元素含量偏少，为其提供了新式“复合微生物有机肥”，这让他忍不住叫好。
“托管种植模式，看似农民花了钱，整体算下来，却是赚了钱。”他算了一笔账：过去种粮食一亩成本地要花700元，而托管给合作社最多只需400元，而且产量提升两成，对方还全程服务，真是两全其美。
地还是那块地，耕种的仍然是小麦和玉米，这总计300多元的成本是怎样“省”出来的？据了解，托管服务组织统一采购农资，省去了中间环节，大大节约了成本。
不仅如此，合作社每年都会举办六次高产论坛，针对不同品种进行专项培训，邀请省农业大学专家教授讲课，种植大户们相互借鉴交流学习，张宝伟每次都参加。
“别看俺身体闲下来了，脑子却没闲下来，技术学习不能停，争取粮食产量走到全国前列。”张宝伟说。
目前，“土地托管”已服务全镇耕地2.6万亩，有力地解决了“谁来种地”“怎么种地”的问题。（文/图 本报记者 时晔然 通讯员 郑玉静）
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