照顾好员工，服务好顾客，供应好市场 徒河公司的三场防疫战
疫情期间，相关部门领导到徒河公司养殖基地调研。徒河黑猪养殖基地（资料照片）
徒河公司员工在顾客社区门口等顾客来取货。徒河公司蔬菜种植基地
从帮助员工家属做好隔离，到上门服务解决市民所需，再到想尽办法把市场供应好，山东徒河食品股份有限公司在疫情期 间 经 历 了 三 场 战“疫”。既要打赢疫情防控阻击战，又要打赢经济发展攻坚战，在这场没有硝烟的战争中，公司全体员工休戚与共，共克时艰，以强大合力助力徒河一次次越过难关，转危为安，书写了一份合格的战“疫”答卷。
把员工照顾好
合理安顿隔离中打响防疫第一战
“疫情来临时，企业要做好全方位的防控！严格把控每个环节，照顾好每个员工！”
“立即隔离！”1月23日，来自武汉的王三刚到济南，就被山东徒河食品股份有限公司董事长张训照要求隔离。
王三是徒河黑猪屠宰厂一员工的儿子，在武汉工作，放假后来济南陪父母一起过年。“得知他来济南的消息后，我马上上报相关部门，根据指导和要求立即采取隔离措施。把他安排在远离人群接触的单独房间，由专人提供饭菜，按要求一天两次检测体温，严格监督，防止人员接触。”张训照说，疫情当前，防控必须放在第一位。
位于商河县的徒河黑猪第三养殖厂有湖北籍员工40余人，都是公司老员工。徒河公司早早就做了春节放假安排，一部分湖北籍员工也买好了回家过年的火车票。但疫情的突然而至，让这个本该团聚的春节发生了变化。如何安抚这部分人留在济南过年，是张训照要解决的第一个难题。
“他们盼这一天盼了近一年，终于要坐上回家的列车，却突然被告知不能回去，有个别员工一时想不通。”为员工生命安全考虑，为社会安定负责，无论如何都要留住他们。于是，张训照带着公司领导班子找每位湖北籍员工做思想工作。
“当时就一门心思想回家，董事长讲的那些道理我都懂，但我更担心远在湖北的父母。本想第二天偷偷溜走，但董事长的一句话，让我自愿留在了济南。”员工小刘回忆起当时被劝的情景，仍然心存感激：“董事长说，你安全，你父母才安心。回家一路，风险重重，你很可能会成为全家和更多家庭的‘危险分子’。”
员工的思想工作都做通了，张训照的一颗悬着的心总算安定下来，但1月23日，王三的突然到来，让他又进入一个紧急抗战状态。安排王三隔离后，紧接着排查王三来厂后接触到的所有人，再对他们进行隔离。
徒河黑猪迅速成立由中层以上领导组成的“徒河疫情防控小组”，实行轮流值班制照顾被隔离人员。小组按照政府及卫生部门的疫情防控要求，列出“监督隔离及照顾的十条规范”，严格执行。张训照明确要求，隔离防疫和照顾起居两不误，确保被隔离人员感受到徒河大家庭的温暖和过年该有的喜庆。
值班、检测、送饭、送菜、购物、安抚慰问……在小组的不懈努力下，在14天标准隔离期后，所有隔离人员三次核酸检测均呈阴性，上报相关部门，获得解除隔离批准，徒河公司迎来了战“疫”的第一场小胜。
把顾客服务好
线上下单线下送货人人都是快递员
“不要考虑上班与否，满足人们的生活需求就是这阶段我们必须完成的任务！”
这个春节，对徒河公司的员工来说，多了一个新的身份——快递员。市民宅家抗击疫情，但生活所需不能少。正月初五，就有市民打员工电话要买黑猪肉，张训照得知这一情况后，紧急召开视频会议，号召徒河员工在非常时期，要勇于担当，满足顾客所需。随后，公司对在济员工进行健康排查，一批符合上岗条件的员工开始顶着凛冽寒风穿梭在济南的大街小巷中，自此，徒河人的第二场“战疫”拉开帷幕。
“让员工去给市民送猪肉，也是下了很大的决心，毕竟是冒着风险在工作。那段时间，济南无城市配送，而市民又等肉吃，所以我们只能自卖自送。徒河的员工很有担当，他们主动要求上岗送货，这点让我很感动，为保障他们的安全，公司为他们准备了一次性医用口罩、测温仪等防疫物资，并再三强调一定保护好自己。”
员工手机24小时开机，等顾客线上订货下单后，再线下送肉上门。他们戴着口罩，怀揣测温仪，冒着风雪，一天来来往往多个社区。他们会主动询问顾客家里口罩是否够用，如不够，还会递上一些口罩。在这个非常艰难的非常时期，他们在用自己的方式向外传递着温情，努力用心头的那一点暖阳，试着去融化眼前的坚冰。
家在高新区的小朱告诉记者：“我负责高新区的几个社区，有时一天一个社区要去两三次，因为社区都是封闭的，我们就把货放在社区门口准备的无接触提货区，也有的社区没有提货点，我就在那里等顾客。我记得有一天下着雪，顾客看到我身上都是雪花，连声说着‘谢谢，谢谢，真是辛苦了’，那一刻，内心无比温暖。”
除了当快递员，徒河公司员工还当起了“防疫小专家”。徒河公司每天都会在员工微信群里，组织大家学习防疫抗疫知识。用心的员工会把这些知识发给顾客，和顾客见面时，也会一再叮嘱做好防疫工作，他们被顾客亲切地称为“徒河防疫小专家”。把市场供应好
腾房、筹粮近2万头黑猪喜迎出栏
“人住得紧一些吧，让猪有个安身之处，疫情过后一切都会好起来！”
在受疫情影响的这个特殊的复工季，信息迟滞、物流梗阻、供应断层，导致本该出栏的黑猪只能“待字闺中”，同时，粮食饲料也出现断供，这两大问题既考验着徒河的生存能力，又考验着徒河的应变能力。
徒河黑猪养殖厂里等待出栏的一万多头黑猪，受疫情影响，迟迟不能出栏，导致养殖厂“猪满为患”。“这些猪一天天长大，出，出不去，养，无处养，这真是让我犯了难。”
养殖厂有40多名员工，他们看着断奶的小黑猪被挤得拥挤不堪，又心疼又着急，“不能给公司作多大贡献，但必须把本职工作做好，在这个非常时期，必须把这1万多头猪稳稳妥妥地养到疫情过去，这是我们的责任。”于是他们自发行动起来，将自己的宿舍住处合并再合并，将会议室能用的住处也打扫出来，一共腾出20多间房子，为徒河黑猪安置起“新家”。“人住得紧一些没关系，怎么也要让猪有个安身之处！”一场保护黑猪的战“疫”再次打响。
四处为黑猪住所奔波的张训照看到这些，既感动又欣慰，疫情无情人有情。但员工挤着住也不行，张训照又来到济阳区国土资源局，汇报了养殖厂的困难情况。区国土资源局知道后，积极协调，很快便给这1万多头猪找到了安身之处，解决了徒河公司的一大难题。
黑猪的住处刚解决，随之而来的断粮问题又让徒河公司陷入危机之中。“粮食不能断啊，否则之前的努力全部付之东流。”在张训照积极对外协调时，40多名员工再次研究应对措施，既然外地运输停摆，那就从本地入手。于是，他们拿起手机，给所有本地种植粮食的亲朋好友求救：“你们家的粮食都给我们留着。喂徒河黑猪，保证好肉供应！”
很快，亲朋好友家的粮食就集中到了徒河养殖厂，但这对于近2万头猪来讲仅是杯水车薪。就在这时，济南市多个部门相继来到徒河黑猪养殖基地调研慰问，帮助解决实际问题，不仅保障了黑猪的粮食、饲料在疫情期间的交通运输和供应，还打通了黑猪生肉顺利到达外地市民餐桌的绿色通道。
（本报记者 王瑞红）
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