穷年过出富滋味

济南日报 2021-02-02 11:27 大字

□廉德忠

我的家乡平阴县有一句俗语“穷日子富年歇”。意思是:劳作了一年的人们,应该歇一歇了;过了一年的穷日子,可以“阔绰”一下了。

上世纪70年代初期,农村是靠工分过日子的。除极少数劳动力多的人家外,很多人家比较贫穷。我家也穷,只有过年的几天才能吃上白馒头。腊月二十三,是祭灶的日子,母亲把锅碗瓢盆全部洗涮一遍,洗完之后手冻得抖个不停,她甩甩手在棉袄上一蹭水,又去忙活别的事情了。腊月二十四,是祭扫的日子。这一天,父亲用竹竿绑一个笤帚,把几间老屋从房椽到墙面都划拉一遍,蜘蛛网和尘土落在他的头上或者后背上,不时被呛得咳嗽起来。我们兄妹拿了扫帚,打扫院子和大门外的街道,把柴草和牛圈也整理一遍,干干净净地迎接新年的到来。

腊月二十七,是东阿镇大集。这一天,父亲会带着我们兄妹几个去赶集办年货:买几棵白菜、萝卜、芹菜,还有豆腐、豆腐皮;割两块二三斤重的肉,一块一家人过年吃,一块留着年后串亲戚;根据家里屋门的数量,买几副门对子(春联);还要买两挂10头的鞭炮和几卷“滴滴金”,给妹妹扯上一根红头绳。“滴滴金”是一种用薄纸包上火药捻搓而成的极细的纸卷,夜晚点着会“呲呲”地闪耀金色的火花,是男孩子的最爱。这样,过年的热闹光景就买回家来了。赶完集,我们兄妹几个分别背着菜蔬,一脸幸福地跟着父亲走回家。这时,母亲已经蒸好一锅白馒头和一锅黄灿灿的年糕。看到我们回来,母亲分给我们每人一个白馒头一块黄年糕。走了十几里路,又累又饿,馒头年糕几口就吞到了肚子里。再回过头看时,馒头和年糕已经悬在屋梁上高高的干粮架子上了。

终于等到了大年三十。天色暗下来了,父亲拿过几页火纸、三个鞭炮、一壶酒,领着10岁的我到祖坟林地去请家堂。父亲把火纸点燃,再将三个鞭炮引燃扔向空中,将酒洒在爷爷奶奶的坟前进行浇奠,随后跪在地上郑重地磕三个头,嘴里说道:“各位老人家,回家过年了。”回到家,天已经很暗了,点上煤油灯,父亲又开始在堂屋中间的桌子正上方挂上家堂轴子,在轴子前面放一碗生肉、一碗豆腐、一碗生白菜,轻声说:“各位老人家就坐吧。”那种庄重和严肃,使我分明感到爷爷奶奶已经来到了家里,要和我们一块吃饺子了。

然后,父亲和母亲开始包饺子,我和弟弟妹妹点着“滴滴金”,用手甩着,跑到了大街上。大街上已经有很多孩子了,他们有的用“滴滴金”画一个圆圈,有的甩一个“8”字形,还有的甩出五角星的形状,闪闪烁烁的图案在年三十的夜晚煞是好看。有的人家开始烤秸料火了,我们围拢过去把手伸向火,有的还把屁股凑近火苗烤一烤。大人们边烤手,边笑骂道:“烤得你一年光放屁!”笑声随着火光在夜晚荡漾开去。这是我们那一带的习俗,几乎家家烧烤的材料都是一把谷草,寓意辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。我们烤完这家的,又去烤那家的,跑得满头大汗。

回到家时,母亲已经下好了水饺,用三个碗各盛上三个水饺,让我先端到轴子前面的桌子上,等在桌子前面把汤水浇奠完,才能端下来吃掉。父亲也端上一碗出去,在院子各处浇奠。最后,走到院子外把饺子和汤水全部倒掉。父亲说那是给无家可归的人留的,让他们也吃一顿年夜饭。按照习俗,年三十的晚上大人孩子都是不能睡觉的,我们那里叫“守家堂”。吃过饺子,我和弟弟妹妹便钻进了被窝。父亲和母亲也坐在炕上,盘算起下一年的光景来。后来,我才知道年三十的晚上还要炒几个菜,陪回家过年的已逝老人一起喝酒的。只是我家穷,那壶酒是父亲从别人家借来专门请家堂用的,炒菜喝酒当然就省去了。

大年初一早早吃过饭,父亲就领着我到村里的长辈家里拜年,碰到有挂轴子的,我就“扑通”一声跪下磕三个头,然后起身伸出手,这时候主人家就会拿出几粒花生、瓜子或者一个糖块塞到我手里。一上午下来,兜里就会攒下一大把糖果瓜子,回到家给弟弟妹妹分几粒花生、瓜子,糖块自己留下来,一直到过了正月在兜里都揣黏糊了,也不舍得吃。大人磕头之后,还要作揖,仪式感非常强。现在想来,那时全村人相互拜年,成群结队,着实热闹极了。下午,全村各家各户点上香、烧了纸,把祖先们从家堂上请下来,再送到坟头,这叫“送家堂”。我家送家堂是由父亲自己完成的,他在祖坟林地要待很长时间才回家。在老家,请家堂的仪式是最隆重的,这里面有对先人们的怀念、孝敬和尊重,更是一种精神寄托,一种血缘关系的传承……

现在想来,过年每顿饭前只能数着数放三个鞭炮,不然没响声放了,人家会笑话是过“哑巴年”;“滴滴金”要数着根数到二月二才能用完,不然看人家燃放,心里会痒痒的。这样精打细算的新年别有滋味:喜庆、满足、庄严。别人家有的我们家也有,虽然数量少、持续时间短,穷年依然过出了富滋味。

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