平阴玫瑰连续两年卖出白菜价 目前属市场调整期,走出低谷需要三四年
收购商将玫瑰花打碎成花瓣制作玫瑰酱。资料片记者鲁强摄□记者鲁强
5月底,平阴玫瑰花期已经到了尾声,虽然玫瑰花又获得了丰收,但花农们却高兴不起来,因为今年玫瑰花的价格比去年还低,连续两年身价暴跌,花农直称连雇工采花的钱都付不起了。平阴县玫瑰镇负责玫瑰产业的副镇长闫立宝认为,近两年玫瑰花价格低迷,属于行业的市场调整期,主要是因为玫瑰种植面积大、产量高,市场需求饱和。经过市场调节,三四年时间就会走出低谷。
收入缩水一半种玫瑰没赚还赔钱
“今年一亩地才收入3000多块,比去年还差。”平阴县玫瑰镇西胡庄玫瑰花农刘先生说,今年玫瑰花开秤价格就不高,半花也就是花冠价格最高时每斤7块钱,花蕾价格最高时5块钱,最低的时候1块钱,“已经开了的花价格最低,只有几毛钱。”刘先生说,去年他一亩玫瑰收入还有6000多元,今年只有去年一半。
价格这么低,刘先生称甚至连雇工的钱都不够。
“我这5亩地,掐花的时候一家三口全上,还得雇4个人,一个人每天需要70-80块钱工钱,中午还得管饭。”算起来,一个月的花期下来,光工钱就得付8000多块钱,合一亩地需要支付1600元。但现在一亩地收入才3000多元,除去人工费用、其他投入等,“细算下来,种玫瑰还得赔钱。”刘先生说。
“这两天,地里还有点花,我也没去掐,掐下来就卖个二三十块,还不够费事的。”26日,刘先生在电话里说,他正打算过几天找人把地里的玫瑰花刨了,种上棒子或其他庄稼。
市场调节玫瑰花价连续两年暴跌
平阴县玫瑰镇负责玫瑰产业的副镇长闫立宝提供的数据也显示了近年玫瑰产业收入缩水。目前玫瑰镇年产鲜花1万多吨,按每斤4元计算的话,年产值约8000万元,加工企业的利润约2200万,加起来才1亿元,而往年玫瑰产业的产值多在2亿元以上。
闫立宝介绍,从去年到今年,玫瑰花价格连续两年暴跌,对花农影响非常大,出现这种情况主要是市场调节导致。
各地抢种玫瑰平阴玫瑰受冲击
近几年,全国许多地方都在发展玫瑰花种植,花农刘先生说,以前平阴玫瑰甲天下,但现在东阿等地也开始种植玫瑰,全国其他地方也有大面积种植玫瑰的情况,“许多地方的玫瑰苗木还是从平阴出去的,这就导致玫瑰产量提高,冲击了平阴玫瑰市场。”
“其实,从玫瑰镇来说,玫瑰种植面积也是不断扩大的,目前玫瑰的种植面积已达到3万亩,近年扩种面积在3000亩左右。”闫立宝说。而从平阴县来说,围绕玫瑰镇,玫瑰种植面积也不断扩大,2014年平阴县物价局调查显示,玫瑰花种植已从玫瑰花的主产区玫瑰镇扩大到孔村、东阿、榆山、锦水和安城等镇和办事处。
花农注重优质育苗和加强田间管理,也使玫瑰花连年丰收。但玫瑰花相关制品市场已趋于饱和,供大于求,所以就出现了玫瑰花价格连续暴跌的现象。
闫立宝说,2003年,玫瑰产业曾有过一次低谷期,直到2005年才开始走出低谷,也是从这时开始,玫瑰花价开始上涨,“从2005年到2013年这七八年间,玫瑰花价攀升到每斤8-10元,当时一亩地花农可收入七八千元甚至上万元,这段时期平阴玫瑰的种植面积不断扩大。”
闫立宝说,鉴于花农扩种过快,2011年,当地政府向花农发出过预警,称不要再大面积扩种玫瑰,玫瑰花市场已趋于饱和。
与电商合作扶持企业深度加工
“新栽苗木3年后就进入丰花期,我们2011年发出预警,2014年就遇到价格暴跌。”闫立宝说,这也是行业的调整周期,“一般来说,需要3-4年就会走出低谷期,最长不超过4年。”
闫立宝认为,“玫瑰花产业分种植、加工、销售三个节点,只有三个节点都能挣钱,才是健康的产业,以前玫瑰花价格高时是花农挣钱多,而加工、销售挣钱少,现在加工、销售等环节可能挣得多一些。”但是,平阴玫瑰产业在行业中地位并不高,因为加工程度低、产品附加值低,在市场上没有太大的话语权。
玫瑰镇有大小加工企业136户,但吞吐能力在几十吨到上百吨的只有十五六家,其他多数只能称为加工户,抗市场风险能力弱。“前段时间,我们召开了玫瑰花产业电商会和玫瑰产业高峰论坛,请来专家共同探讨玫瑰产业的发展方向。”闫立宝说,政府希望推动玫瑰产业深加工,并通过电商等推介产品。
闫立宝认为,从今年加工企业的行动来看,已出现较好的苗头,“从4月20日开秤,就有企业开始加工玫瑰精油,像天源、惠农等几家大企业,每家都存了十几万斤鲜花,可常年不断生产玫瑰精油。”而之前许多企业都只是在花期时生产精油,只持续一个月时间。
看好市场前景老花农趁机扩种
虽然有像刘先生这样的花农表示要刨掉苗木,改种庄稼,但闫立宝说,这种情况并不多,“多数花农都是剪掉老枝,没有刨掉苗木。这样也不耽误种庄稼。”
闫立宝说,从监测来看,玫瑰种植面积并不会大面积减少,“花农还是比较理性的,他们认识到这是一个行业调整期,价格不会长时间低迷。”
据称,一些老花农不但没有刨苗,反而趁机扩种,“以前玫瑰花价格高时,苗木价格也贵,一棵苗七八元左右,一亩地种330-400棵,就要投入3000多块钱,而现在一棵苗木价格仅有1.5-1.8元,种一亩地投入还不到1000元。所以一些花农趁机进行扩种。”闫立宝说。
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