在中国,已有15%以上的人口体重超出正常水平,肥胖成为社会发展和医疗保障的沉重负担腰围改变中国
图一:曾被上海吉尼斯大世界授予“中国第一胖”称号的重庆小伙子梁用,身高1.55米,体重曾达到460斤。
图二:在平阴县安城小学,小学生们吃统一的配餐。记者张刚 摄□本报记者 徐征
当我们还生活在刚刚过去的那种物资紧缺、营养不良的阴影之下,忽然发现,没过几年,问题倒转――― 对比以前的拼命寻找食物,我们不得不面对另一个全新的挑战――― 肥胖、超重。
2012年6月,一本由英国人撰写的新书《富态:腰围改变中国》面世,它的作者保罗?弗伦奇和马修?格莱博是一家咨询公司的创办人,在经历了10年亚洲特别是中国市场的调查之后,他们提出,在中国,已经有15%以上的人口体重超过了正常水平,肥胖不再是富态,甚至不再是个人问题,它已经成为了社会发展和医疗保障的沉重负担。
山东省居民超重与肥胖严重值得关注
2003年出生的丁丁刚刚上小学三年级,身高143厘米的他体重已经达到了125斤。不满7岁就能吃10个鸡翅的他,现在的饮食习惯已经发展到了极端的地步――― 与记者同桌吃饭时,他快速地扫荡了桌上的烤羊肉,主食与蔬菜一口未动。
在越来越多的大人出现肥胖之后,这一问题又同样出现在了孩子们的世界里。
在《富态:腰围改变中国》这本书的封面上,一个憨态可掬的中国传统年画上的胖小子,手中抱着一个巨大的汉堡(而非象征年年有余的大鱼),身后矗立着一瓶食用油。
仅仅在20年前,大多数中国人过着的还是一种吃饭凭粮票、买布靠布票、一人一月一斤蛋的“计划”生活,对饥饿的恐惧是生活中很重要的问题,满足口舌之欲是一件非常幸福的事情。
山东财经大学的杨老师有一个5岁的女儿,她告诉记者,爷爷奶奶辈经常感慨的,是孩子太瘦了。在老一辈的心目中,瘦,意味着喂养不当,意味着不健康。
而当很多人还沉浸在那种物资紧缺、营养不良的阴影之下时,事实已经悄悄地发生了质的变化――― 中国人变胖了。“仅仅在20多年以前,即使在中国最富裕的城市,人们仍在努力填饱肚子,现在他们却在拼命减肥。”《富态:腰围改变中国》的作者马修?格莱博表示,“肥胖问题将成为中国未来经济发展和公共卫生系统的一枚定时炸弹。”
记者听到一些有识的专家在提醒家长们:对于现在的孩子们来说,胖很容易,瘦反而是难得的。
山东省卫生厅的有关专家告诉本报记者,山东省居民超重与肥胖严重值得关注,6―17岁人群超重和肥胖总检出率分别为11.0%、7.7%。以体重指数(BMI)大于等于24、小于28kg/
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