济泉黄岩蜂蜜：舌尖上的绿码
顾客在济泉黄岩蜂蜜专卖店选购产品。
“喝蜂蜜，我只认这个牌子。”“距离不是问题，只要能买到好蜂蜜。”“我家祖孙三代都喝济泉黄岩蜂蜜。”在济南市中区英雄山路鲁润广场一楼的济泉黄岩蜂蜜专卖店内，随机问几位年龄稍长些的消费者，他们言语间透露出对济泉黄岩蜂蜜的信任和喜爱。
“喝蜂蜜，认济泉黄岩”，扎根济南50余年的济泉黄岩蜂蜜依靠这个金字口碑，在济南拥有5万多名以中老年人为主的忠实粉丝。如今，人们越来越意识到增强自身抵抗力和免疫力的重要性，越来越多的年轻人开始加入到济泉黄岩蜂蜜的会员队伍中。
“喝蜂蜜，我只认这个牌子”
“喝蜂蜜，我就只认这个牌子。”家住省疾控中心附近的董女士回忆道，“20年前，我有气管炎，经常咳嗽，朋友向我推荐济泉黄岩蜂蜜，当时，卖蜜的地方还在六里山，我就去买了一些，喝了一段时间后，咳嗽症状开始减轻，后来基本上就不咳嗽了。现在全家人都在喝蜂蜜。”
据董女士介绍，20年来，她有时会收到亲戚朋友送的其他牌子的蜂蜜，价格贵贱都有，但每次都是食用几次就被“闲置”了。“不对比不知道。济泉黄岩蜂蜜就是实实在在的好蜜，不掺假不卖假，吃得放心。所以，我也经常给我周围的朋友推荐，现在他们和我一样，也是只认这个牌子。”
据《本草纲目》记载，“蜂蜜柔而濡泽，故能润燥”，所以蜂蜜润肺止咳之功效对气管炎有辅助调理的作用，能够缓解反复咳嗽、声音嘶哑、嗓子发干、嗓子疼等症状。优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐坏，是因为蜂蜜内含有天然的消炎杀菌成分，人们食用以后可以把呼吸系统中的多种病菌消灭。
另外，蜂蜜还可以提高人体的免疫能力，对呼吸系统疾病也有很好的预防作用。
“别看我88岁了，身体好得很”
30年前的一天，刘先生在报纸上看到一篇关于济泉黄岩蜂蜜的宣传报道，就去买了一瓶，自那时起便与该品牌结下了不解之缘。蜂蜜纯真，价格亲民，是刘先生30年来一直选择济泉黄岩蜂蜜的主要原因。“我住在黄台电厂附近，王总的店在英雄山路，距离不是问题，关键是能喝到好蜂蜜。”
如今，88岁的刘先生身体硬朗，精神矍铄。他表示，他和老伴每天都会冲一杯蜂蜜水喝，中间也会根据身体情况搭配蜂胶、蜂王浆等蜂产品，身体一直很健康，很少生病。“别看我今年88岁了，我身体好得很，什么病都没有。我们亲家也在喝济泉黄岩蜂蜜，今年95岁了，身体也很好。”谈起喝蜂蜜的好处，刘先生更是深有感触，他又以自己和亲人作为案例来证明蜂蜜的养生功效。
吃蜂蜜可以长寿，这个观点是否有科学依据？答案是肯定的。2000多年前，《神农本草经》上就有关于蜂蜜抗衰老的记载，说蜂蜜久服强志轻身，不饥不老。李时珍在《本草纲目》记载曰：“蜂采无毒之花，酿以小便而成蜜，所谓臭腐生神奇也。其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹、肌肉、疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，约占蜂蜜重量的65%-85%。此外蜂蜜中含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、芳香物质的高级醇、生物活性物质等180多种物质，有利于人体新陈代谢和促使机体保持活力，故可帮助人们延年益寿。
温馨提示：蜂蜜的功效是建立在真蜂蜜、优质蜂蜜的基础上，所以提醒消费者要到正规渠道购买，以免买到假蜜。
（文/图王瑞红）
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