济南农副产品价格明显上涨 官方提醒：供应充足 别跟风采购
“我们有充足的粮油肉蛋菜储备供应，请不要跟风采购，避免引起不必要的市场波动。如果发现有囤积居奇、哄抬物价等行为的，请及时向市场监管部门投诉举报。”
1月29日，针对近期出现的“农副产品价格出现明显上涨”现象，济南市发展改革委相关负责人在市委市政府新闻发布会上这样提醒。
济南官方监测数据显示，粮面油价格上涨幅度较大。1月28日小麦收购价1.26元/斤、玉米收购价1.40元/斤，较一周前的最高点1.28、1.41元有所回落，但比1月3日的1.21、1.27元，仍分别上涨4.13%和11.24%；面粉价格在每斤2元左右波动，较1月3日（1.91元/斤）上涨4.71%，；5升装鲁花一级花生油、豆油价格每桶分别维持在156.55元、51.21元，较上月同期分别上涨2.69%、8.47%。
猪肉价格一度呈现连续上涨势头。集贸市场猪肉精瘦肉、五花肉1月29日平均价格分别为每斤29.41元、26.95元，较上周同期分别下降1.57%、2.57%，较上月同期分别上涨4%和2.55%。鸡蛋价格上涨明显。
受饲料成本上涨、季节性等因素影响，鸡蛋价格持续上涨。去年10、11月份，鸡蛋价格一直在每斤3.8元左右徘徊，去年12月14日突破4元，到1月19日攀升至5.91元。1月29日价格为5.11元/斤，较上周同期下降13.10%，较上月同期仍上涨14.83%。
蔬菜价格高位运行。重点监测的18种蔬菜品类1月29日均价为3.52元/斤，较上周同期下降0.28%，较上月同期上涨20.14%。
“总体来看，前期济南市主要农副产品价格较快上涨的势头已有所改观，小麦、面粉、猪肉、鸡蛋、蔬菜等价格有所回落，但仍在较高价位运行。”济南市发展改革委上述相关负责人解释说。
至于价格变动原因，济南市发展改革委上述相关负责人称，一是价格上涨符合往年走势规律。根据近年来民生商品价格走势规律分析，每年11月至第二年春节前，由于越冬反季节蔬菜生产和采收成本增加，蔬菜价格容易出现季节性走高。今年元旦前后，受雨雪寒潮天气、新冠肺炎零星散发等原因，市场供应端受到的干扰因素多，从而拉动价格上升。
二是春节临近，民生商品消费需求增加。当前粮油肉蛋奶菜消耗逐步增大，各类民生商品加工企业也进入春节前备货状态，企业开机率上升，小麦作为主要原料，用量增大，价格拉高。作为下游产品的面粉价格也同步提升，此次面粉价格上涨属小麦价格上涨的正常反映。
三是饲料成本上升，猪肉价格持续走高。去年下半年以来，玉米价格强势运行，主要受东北玉米减产、国际大宗粮食贸易减少等原因所至，虽然当前济南市生猪产能已恢复到往年80%的产能，养殖成本的上升导致猪肉价格持续高位运行。
四是部分群众跟风囤货。由于当前国内部分地区疫情时发，少数群众出现跟风囤货现象，价格进一步拉升。
济南市发展改革委上述相关负责人承诺，将组织好生产调度、畅通物流，随时掌握粮油肉蛋菜等政府储备和商业库存情况以及可供采购货源，确保重要民生商品不断档脱销、价格总体稳定。另外，加大对重要民生商品价格的监督检查，督促从业者诚信守法经营，切实防范价格异常波动。还将严厉打击囤积居奇、串通涨价等违法违规行为，对严重的典型案件要依法坚决查处曝光，规范市场价格运行秩序。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
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