辣椒换种婆婆丁,村里婆婆笑盈盈 济南五峰山下1200亩蒲公英产茶40万斤,老太太成了主力军
“专家说俺这茬蒲公英,一亩地能收1500多公斤。”6月4日上午11点,济南市长清区五峰山街道黑屿村村民石翠仙肩扛“平方尺”,走在回家的路上,心里盘算着收割的事儿。
蒲公英,也叫“婆婆丁”,大都生长在河沿山坡、地头村边。前些年,人们上火了,嘴里长疮了,会拔几棵回家煮水喝。这些,年近60岁的石翠仙知道,可她不知道的是,专门种蒲公英,一年能割五六茬,一亩地能收入万把块钱。
石翠仙和老伴种了10亩蒲公英,算下来,收入可不少。她说,这得感谢石英先——邻村陈庄村党支部书记。石英先是70后,很多熟人称她“铁娘子”。她干过裁缝,开过绣花厂,跑过建材,2014年回村担任村党支部书记,带领村民种起大棚蔬菜。
“2016年,我们大棚种的辣椒,行情特别不好。”石英先回忆,连续几天在外边跑销路,石英先嘴里长了好几个泡。她从路边随手拔了几棵蒲公英。啜入口中,苦涩中丝丝清凉。“能不能专门种蒲公英制茶?”她查资料、咨询专家,得到的答复是,可以制茶,但还没有成熟的标准和模式。
从没路的地方走出路才能赢得先机。石英先把自己大棚里的30亩辣椒拔掉,种上了蒲公英。第一年,有10户村民跟着种,但因为没经验,又需要手工除草,费工费力,最后只有一户坚持下来,一亩地挣了3000元左右。为了鼓励大家种植,石英先通过村里的合作社——长清区长馨绿野种植专业合作社带领大家学技术,同时,合作社提供种子、回收等服务。随后她又成立山东耕辰农业科技开发有限公司,专门从事蒲公英茶研发、加工、销售。
有合作社和公司做后盾,村民种蒲公英的越来越多。到2019年,陈庄村及周边蒲公英种植面积达到1200亩,耕辰农业公司年生产蒲公英茶40万斤,带动2400多人就地就近就业。
在带动就业的这些人中,有相当一部分是六七十岁甚至年龄更大的老婆婆。蒲公英收割后摘掉野草、杂质等需要大量人工。这是个细致活儿,年轻的不愿干,男人们又多没有这么大耐心,相反老婆婆们边说边笑边干活,挣了钱又打发了寂寞。“我去年在这里摘青叶,挣了五六千元呢!”85岁的黄云英老人说。
种植过程中,石英先不断摸索,在济南市长清区农业农村局的帮助下,起草了《叶用蒲公英生产技术规程》,几经修改,日前已作为山东省地方标准发布。
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