听,济南街巷里的吆喝声

济南日报 2019-08-10 11:30 大字

每到夏天,三十岁上下的济南人脑海里总会有这样一幕生动场景:一听到“冰棍、冰棍”就拔腿向外跑,三四个小伙伴一拥而上,痴痴地等着冰棍从棉被里掏出来……回忆总是美妙的。

走街串巷的吆喝声里,是济南这座千年古城朴实又生动的生活画卷。

关于吆喝声,每一代济南人都有属于自己的记忆。出生在上世纪五六十年代的老济南,一定不会忘了这句“脆萝卜,红心的脆萝卜”。上世纪六七十年代的济南冬天,暖气还未普及。人们习惯躲进屋里生炉子取暖,屋内的空气会非常干燥,所以那时候人们喜欢吃脆口的萝卜。巧的是,当时北园一带还盛产一种半青半白的萝卜,正应了人们的心意。挑着担子沿街叫卖着半青的萝卜,是当时济南冬天一道独特的风景线。因此还有了一句流传至今的歇后语,叫做:北园的萝卜—半青。除了北园的萝卜,那时的冬天还有一句鲜明的吆喝,叫做“卖铺床草咧”。因为当时生活还不富裕,家中床上一般只铺一层褥子,为了过冬御寒,只好在褥子下面铺上一层厚厚的山草。卖铺床草的大多是南部山区的农民,用小推车装着小山一样的一车干草。谈好价格,一家老小便将一捆捆干草抱回院内,晒上一两天后,一把一把地顺好铺到床上。躺在铺床草上是啥感觉呢?用济南话说,那叫一个“暄和”啊!

是啊,市井气息总有直抵人心的魅力。作家倪锡英曾写过一本名为《济南》的书,书中描绘了许多20世纪30年代的老济南生活场景,其中就对走街串巷的吆喝声进行了生动的定义。“早晨,当院内树头上的鸟儿吵鸣的时候,他们便起身了。从远处的深巷中,传来一声两声小贩叫卖的呼声。教堂里和学校里的钟,也铿锵高鸣,好像暗示着一天生活的开始。”多么美好的场景啊!如今,虽然人们曾经耳熟能详的吆喝声已渐行渐远,可深藏在街巷里的风俗人情却从未中断。不信,你听。

(舜网记者常雪芳)

本期“济南故事”小结:从“弹棉花”到“烤地瓜”,从“铺床草”到“抢菜刀”,吆喝不断,市井情长。

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