沂蒙山纯地瓜粉皮粉条连卖三天经四纬二大观园路口东北角,东图大厦1楼蜂蜜郎专卖店 电话:15905310486

济南时报 2018-09-27 14:17 大字

你还记得前几年一直在济南日报大厦楼前热销的沂蒙山纯地瓜粉皮粉条吗?好吃这一口的市民有福了:组织者从本周五开始销售,一直卖到本周日,每包5斤还是只卖50元,咨询电话 :15905310486。由于老济南日报大楼装修,本次销售地点改在经四纬二路大观园路口东北角,东图大厦1楼(建行隔壁)蜂蜜郎专卖店。凡现场购买四包以上者,可获赠原价25元的新疆大枣一包。

天气渐冷,白菜炖粉皮成为冬天人们餐桌上不可缺少的美食,但一些人为买不到纯正红薯粉皮而发愁。平常喜欢做菜的市民张立向笔者反映,他对自己做的白菜炖粉皮总是不满意,端上餐桌后看起来烂乎乎的,吃起来不筋道,也找不到原因,“我买的粉皮外观看起来很好呀,既明净又透亮,没有一点儿的杂质呀。”

事实上,与张立有同样疑问的人不在少数,原因究竟在哪里呢?一位业内人士告诉笔者,根源不在于厨艺,也不在制作方法,主要原因是市民所用的粉皮不好:“市面上某些粉皮,看起来漂亮,其实猫腻不少,好看不一定好吃。”比如,目前市场上有一些粉皮中添加了木薯淀粉或玉米淀粉,用这种淀粉生产出的粉皮很容易被煮烂。

如何选购让人放心的粉条呢?对此,连续六年在济南日报楼前热销的沂蒙山纯地瓜粉皮粉条无疑是泉城市民不错的选择。生产原料来自沂蒙山区,很多济南人吃了就忘不了,甚至有人几十斤上百斤地购买,除了囤起来自己吃,还专门送给外地的朋友。

另外,现场有特价日照绿茶(50元/斤)和新疆红枣(15元/斤)销售,凡是购买粉条者均可购买。

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