食药人艾义中居民舌尖安全的守护者
艾义中
近年来，随着西客站片区的城市化，很多食品生产经营单位都将生产地址迁到了吴家堡片区。槐荫区食药监局吴家堡监管所所长艾义中将辖区食品生产经营单位的特点归纳为“小散远多”（即：规模小、分布散、距离远、类别多），无形中加大了监管难度。
艾义中说，就算监管再难，吴家堡片区食药监管创城测评不能出问题，群众的食品安全更不能出问题。作为手握监管处罚权的公职人员，在实际工作中，艾义中给自己定下了“凡是违反原则的事，给多少好处也不干”的原则，坚持做大家眼中的“铁面人”。
在一些弱势群体的监督服务对象那里，“铁面人”又变成了热心人。因为地处城乡接合部，部分食品经营者文化程度不高，在办理《食品经营许可证》等相关手续时，网上提交申请等根本不会
操作。艾义中安排所里年轻的同志耐心细致地指导，赢得了业户的好评，有人开玩笑说：“你们的服务，抢了代理公司的买卖。”
虽然今年以来已罚没款24万余元，取缔黑作坊2家，有效震慑了辖区内食药违法行为，但艾义中始终认为处罚不是目的，只是一种手段，不能一罚了之。要通过处罚使违法者学法，明白其行为给社会带来的损害，并帮助查找原因，督促整改到位。这种铁面加人性化的方式方法也得到了处罚对象的理解和支持。（本报记者 冯经伟 通讯员 张可祺）
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